Viral Ibu Campur Telur Mentah ke Susu Anak, Tak Takut Bahaya Salmonella?

Suara.com - Setiap ibu tentu ingin memberi yang terbaik bagi anak-anaknya, termasuk dalam hal kesehatan. Meski begitu, sebelum memberi sesuatu pada anak, sebaiknya konsultasikan dulu pada ahli. 

Jika tidak, selain justru bisa membahayakan kesehatan buah hati karena cara yang tak tepat, kamu malah jadi bahan nyinyiran seperti warganet satu ini. 

Diunggah oleh akun Twitter @AREAJULID, ibu satu ini membagikan resep yang menurutnya sangat ampuh untuk menjaga kesehatan buah hatinya di TikTok. Bahkan, resep tersebut katanya bisa membuat anak-anak cepat tumbuh gigi, jalan dan menambah kepintaran.

Mengejutkan, resep tersebut ternyata berbahan dasar telur mentah yang dicampur ke dalam susu sang anak dan ditambahkan dengan beberapa bahan lain. Ia pun memfoto ramuan yang ia buat di dalam botol susu sang anak, dengan latar belakang buah hatinya yang masih balita. 

"Kuning telor (bisa telor ayam kampung, omega, puyuh) mentah masukkan ke dotnya, kasih air panas, aduk-aduk, tambahkan susu formulanya, aduk-aduk lagi, terus tambahin air dingin," tulisnya.

"Resepku supaya bayi sehat, kuat, jenius, cepet numbuh gigi, cepet jalan dan banyak kepintarannya," kata dia lagi.

Hal tersebut tentu saja menimbulkan kehebohan di kalangan warganet. Banyak yang menyebut jika resep itu juatru membuat bayi atau balita berisiko terinfeksi bakteri Salmonella yang ada pada telur mentah.

"Eneg banget ya, bau amis juga, kenapa ngga dikasih vitamin sirup itu loh, biasanya kan ada tuh tapi juga ada minimal usianya, kalau telor blm dimasak gitu bukannya banyak bakteri salmonella ya," kata @highopeeee.

"Paling gamau makan telor mentah soalnya bakterinya cui. Daripada kenapa-kenapa makan telor mentah gitu, kenapa ga dikasih vitamin atau suplemen yang emang aman buat dikonsumsi langsung," ujar @whitwine_.

Baca Juga: Kisah Pemuda yang Setia dengan Sahabatnya, Hingga Mengantarkan ke Pemakaman

"Gak boleh ya mom, plis jangan sembarangan ngasih makan buat bayi :") DSA (Dokter Spesialis Anak) tidak pernah menganjurkan pemberian makanan setengah matang atau mentah untuk bayi yanh sudah mulai MPASI :) semua harus matang," kata @AslNadia meningatkan.

Dilansir Hello Sehat, telur bisa terkontaminasi Salmonella melalui dua proses, yaitu dalam tubuh ayam dan di luar tubuh ayam itu sendiri. Dikatakan bahwa bahkan ayam yang terlihat sehat diam-diam bisa menyimpan Salmonella di indung telur mereka, sehingga telur telah terkontaminasi sebelum cangkangnya terbentuk.

Kontaminasi juga bisa terjadi setelah telur dibuahi. Hal ini terjadi karena ayam dapat membawa Salmonella dalam usus mereka dan mengeluarkan bakteri di kotoran mereka, yang bisa mengkontaminasi bagian luar cangkang telur.

Karena itu, hindari memberikan telur mentah atau setengah matang pada anak. Apalagi, anak berusia di bawah 5 tahun berisiko 4 kali lipat lebih tinggi untuk terinfeksi bakteri Salmonella dibandingkan dengan orang dewasa. 

Jika setelah mengonsumsi telur Si Kecil menunjukkan gejala infeksi bakteri Salmonella dan disertai dengan buang air besar berdarah, demam tinggi, tampak sangat lemas, serta mulut dan lidah yang kering, segera bawa Si Kecil ke dokter untuk mendapatkan pemeriksaan dan pengobatan.