Suara.com - Gulai, opor, soto, hingga rendang memang telah menjadi beberapa makanan khas Lebaran. Sayangnya selain nikmat, beberapa makanan tersebut bisa meningkatkan kadar kolesterol Anda.
Melansir dari Healthshots, kolesterol dapat disebut sebagai zat mirip lemak lilin yang ditemukan di semua sel tubuh. LDL (low-density lipoprotein) dikenal sebagai kolesterol jahat sedangkan HDL (High-density lipoprotein) adalah kolesterol baik.
LDL adalah kolesterol jahat yang dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah seseorang. Ini meningkatkan risiko masalah kesehatan yang serius seperti serangan jantung atau stroke.
"Konsumsi makanan hewani berlemak tinggi secara berlebihan seperti daging, telur, dan produk susu dapat meningkatkan kadar kolesterol Anda," saran Dr Aparna Govil Bhasker, ahli bedah laparoskopi dan bariatrik, Rumah Sakit Saifee, Mumbai.
Untuk menjaga kadar kolesterol selama lebaran, berikut cara mengendalikan kolesterol dengan makanan, antara lain:
1. Oat
Salah satu makanan yang dapat menurunkan kolesterol adalah oat. Oat mengandung sejenis serat larut yang dikenal sebagai beta glukan yang membantu menurunkan kolesterol dalam darah.
2. Kacang-kacangan
Kacang mengandung serat larut yang membantu mengurangi kolesterol jahat. Almond, walnut, dan kacang tanah baik untuk kesehatan jantung Anda, tapi hanya bila dikonsumsi dalam jumlah tertentu. Kacang-kacangan tersbeut bahkan dapat membantu Anda menurunkan kadar LDL dan trigliserida Anda.
Baca Juga: Kebiasaan Makan Kentang Justru Tingkatkan Kolesterol Tinggi, Kok Bisa?
3. Buncis
Buncis padat protein nabati dan serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
4. Buah
Apel, stroberi dan anggur mengandung pektin, sejenis serat larut yang menurunkan kadar kolesterol.
5. Kedelai
Tahu atau susu kedelai tinggi protein dan serat dan membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
6. Ikan berlemak
Varietas ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan mackerel dapat dimakan sebagai pengganti daging. Ikan berlemak juga kaya akan asam lemak omega-3.
Berita Terkait
Terpopuler
- 4 Sepatu Jalan Kaki Lokal Terbaik Harga Rp300 Ribuan Sesuai Review, Kualitas Jempolan
- 4 Pompa Air Kedalaman 20 Meter ke Atas, Hemat Listrik dan Tekanan Air Stabil
- Daripada Nyicil BeAT: Ini 5 Motor Keren Murah Bertenaga untuk Pelajar, Harga Mulai 5 Jutaan Saja
- Beroperasi Bertahun-tahun Tanpa Izin Resmi, Pabrik Pengolahan Oli Bekas di Tangerang Resmi Ditutup
- Suzuki Burgman 15 Sudah Ada di Dealer, Skutik Penantang NMAX dengan Layar TFT dan Traction Control
Pilihan
-
Anak Mantan Bupati Sleman, Raudi Akmal Jadi Tersangka Korupsi Dana Hibah Pariwisata
-
Resmi! Roy Suryo dan Dokter Tifa Tak Ditahan Jaksa, Ini Syarat yang Harus Dipenuhi
-
Sudewo Tolak Dakwaan Gabungan Kasus DJKA dan Perangkat Desa, Kuasa Hukum Sebut Langgar KUHAP!
-
Salah Sasaran Evaluasi: Menilai Program MBG Lewat Respons Anak Itu Absurd
-
Dasco di Mobil Komando Aksi: Aspirasi Kawan-kawan Sudah Disampaikan, Hidup Mahasiswa!
Terkini
-
WHO Sebut Pengobatan Gigi Jadi Beban Kesehatan Terbesar Ketiga Secara Global
-
Tak Hanya Fisik, Polusi Udara Juga Mengancam Kesehatan Mental
-
Makin Banyak Anak Puber Sebelum Waktunya, Dokter Kandungan Waspada Gangguan Hormon!
-
Bukan Sekadar Haus, Ini Alasan Mengapa Air Putih Saja Tidak Cukup Saat Latihan Intens
-
Informed Consent Bukan Sekadar Formalitas: Mengapa Dokter Wajib Bicara Langsung dengan Anda?
-
Sering Dianggap Ganas, Padahal Sebagian Besar Tumor Otak Bersifat Jinak
-
Kasus Dermatitis pada Bayi dan Anak Terus Meningkat, Ini Cara Cegah Eksim Si Kecil Kambuh
-
Terapi Stem Cell Kian Berkembang, untuk Peremajaan Kulit hingga Pemulihan Cedera Sendi
-
Mata Merah dan Buram Tak Boleh Dianggap Sepele, Bisa Jadi Tanda Kerusakan Kornea
-
Kesehatan Penglihatan Tak Boleh Diabaikan, Ini Pentingnya Koreksi Refraksi yang Tepat