Yuk, Bikin "Bread Pudding" Sendiri

Suara.com - Mungkin Anda pernah merasakan lezatnya bread pudding dan penasaran bagaimana membuatnya. Jika ya, maka resep Bread pudding Oreo ini bisa membantu Anda.

Resep ini bisa dijadikan sebagai alternatif penganan teman minum kopi atau juga bisa untuk buka puasa. Yuk dicoba.

Bahan A:
Roti tawar    500 gram
Mentega cair    125 gram

Bahan B:
Telur        500 gram
Gula         250 gram
Garam secukupnya
Vanilla       15 gram
Susu UHT    1,25 liter
Keju        200 gram
Oreo strawberry    1 kemasan

Bahan C:
Kayu manis     100 gram
Pala         50 gram    

Cara membuat:
1. Oles roti tawar dengan mentega cair, kemudian potong dadu kecil.
2. Campur bahan B jadi satu kecuali Oreo. Aduk rata.
3. Masukan bahan A ke dalam cetakan, tuang bahan
B, masukkan Oreo beberapa keping sesuai selera.
4. Taburkan pala bubuk dan cinnamon bubuk.
5. Panggang dengan suhu 160 selama 20 menit.
6. Bread pudding siap dihidangkan sebagai teman minum kopi atau takjil buka puasa.