Suara.com - Kalau biasanya sop ayam kuahnya bening, beda dengan kuliner Yogyakarta yang satu ini, yaitu Sop Merah Bu Asih.
Ya, Sop Merah Bu Asih mempunyai kuah cabai pedas yang dijamin bikin kamu "huhah-huhah". Memiliki cita rasa unik yang khas, nggak heran warung sop ayam yang satu ini selalu ramai dikunjungi tidak hanya warga Yogyakarta, tetapi juga wisatawan.
Dari depan warung, pengunjung sudah disambut dengan beberapa karyawan berkaos merah yang super ramah di sini. Awalnya warung ini juga menjual nasi goreng dan mie goreng.
Tetapi lantaran konsumen di sini lebih menyukai menu sop merahnya, akhirnya menu nasi dan mie goreng dihilangkan. Sejak itulah warungnya lebih dikenal dengan sebutan Sop Merah Bu Asih.
Warung Sop Merah Bu Asih ini, biasanya mulai dipadati pengunjung pada pukul 18.00 ke atas. Lantas, apalagi yang membuat Sop Merah Bu Asih ini begitu istimewa?