3 Resep Olahan Ikan Asin, Mantap untuk Makan Siang Seru

Pepes ikan asin peda

6 ekor ikan asin pesa merah

4 siung bawang merah iris halus

5 siung bawang putih iris halus

1 buah tomat iris-iris

Cabai secukupnya iris halus

2 ikat daun kemangi petik daun nya

2 sdm minyak bekas,tapi yg masi bersih

Secukupnya daun melinjo iris-iris

Baca Juga: Cegah Miss V Bau Ikan Asin Tidak Perlu Perawatan Mahal Lho!

Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi

Cara membuatnya

Cuci bersih ikan asin

Masukan semua bumbu aduk rata dan tambah kan minyak aduk rata

Masukan 1 lembar daun salam, secukupnya daun kemangi masukan ikan asin bersama bumbu-bumbu lainnya dan masukan daun melinjo gulung. Lemudian tusuk atas bawah pakai tusukan gigi lakukan sampai habis.

Kukus selama 30 menit, lalu angkat panggang, dan sajikan bersama nasi hangat.

Selamat mencoba!