"Kita dalamnya itu yang kita modifikasi, ya. Kalau timlo sendiri ada empat macam isinya. Ada telor, telornya telor kecak, bebek kecap, ada sosisnya dari tepung terigu sama ampela ati ayam. Ini yang nyiptain emang eyang sendiri, ya. Kaya sosisnya itu lain dari yang lain," jelas pemilik Timlo Maestro, Yunanto Adhi Prasetyo.
Resepnya yang sudah turun-temurun milik keluarga, membuat timlo satu ini menjadi buruan bagi banyak pecinta kuliner, termasuk Presiden Jokowi. Saat menunjungi rumah makan ini, kata Yunanto, biasanya Presiden Jokowi akan memesan timlo isi telur dan sosis.
"Beliau jarang pake ati ampela. Kalau Bapak Jokowi sama aja sih. Sederhana aja sih. Datang seperti tamu yang lain makan, disapa, say hello. Seringnya kita dipanggil di kediaman yang di Sumber itu, kalau ada acara kita dipanggil. Kita sudah empat kali dipanggil di kediaman beliau itu, ngefek sih. Tambah ramai lah," ujar dia.
4. Gudeg Mbak Yus
Jika ingin gudeg dengan ciri khas yang berbeda, Presiden Jokowi juga kerap mengunjungi rumah makan sederhana milik ibu Yustina yang berada di Jalan RA. Kartini No.12.
Menu andalan di sini adalah gudeg ceker. Selain nasi, gudeg juga bisa diracik bersama bubur. Untuk jenis cekernya bisa pilih pedas atau manis. Yustina menuturkan, jika gudeg ceker buatannya cukup spesial karena dimasak dengan waktu yang cukup lama.
"Yang sama masak cekernya itu. Satu-satu 800 ceker ditata, dimasak, lalu ditata lagi. Yang beda, sepenglihatan saya, semua gudeg belum ada yang pakai tahu yang saya goreng tipis, itu seperti karak (kerupuk). Saya masukkan ke opor," ujarnya.
Rumah makan yang buka pukul 23.00 hingga 02.00 WIB itu memang selalu terlihat ramai. Menurutnya, penjualannya yang selalu meningkat ini dikarenakan rumah makannya sering dikunjungi oleh Presiden Jokowi
"Pak Jokowi itu tidak pernah minta macam-macam. Seperti tamu biasa, seadanya saja bapak itu. Kalau ada tepo ya mau, paha mau sama tahu tipis-tipis itu. Tapi kesukaannya itu bubur. Saya bingung banget, menu saya yang seperti ini kok ya bapak presiden mau, begitu pikir saya," ujarnya.
Baca Juga: Gokil, Stand Kuliner Ini Tawarkan Diskon yang Besarnya Sesuai Jumlah Mantan
Berita Terkait
Terpopuler
- 6 Ramalan Shio Paling Beruntung di Akhir Pekan 4-5 Oktober 2025
- DANA Kaget Jumat Berkah: Klaim Saldo Gratis Langsung Cair Rp 255 Ribu
- Fakta-Fakta Korupsi Bupati HSS Kalsel, Diduga Minta Dana Proyek Puluhan Miliar
- 20 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 4 Oktober 2025, Klaim Ballon d'Or dan 16.000 Gems
- 18 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 3 Oktober: Klaim Ballon d'Or 112 dan Gems
Pilihan
-
Getol Jualan Genteng Plastik, Pria Ini Masuk 10 Besar Orang Terkaya RI
-
BREAKING NEWS! Maverick Vinales Mundur dari MotoGP Indonesia, Ini Penyebabnya
-
Harga Emas Terus Meroket, Kini 50 Gram Dihargai Rp109 Juta
-
Bursa Saham 'Pestapora" di Awal Oktober: IHSG Naik, Transaksi Pecahkan Rekor
-
165 Kursi Komisaris BUMN Dikuasai Politisi, Anak Buah Prabowo Merajai
Terkini
-
Link Nonton Live MotoGP Mandalika 2025
-
5 Fakta Menarik Lauterbrunnen Swiss yang Indah, Lokasi El Rumi Lamar Syifa Hadju
-
Erina Gudono Unggah Momen Tedhak Siten Bebingah, Berapa Usia Ideal Bayi saat Melakukannya?
-
Gabriel's Coffee Eatery: Kafe Pet-Friendly Kekinian yang Wajib Dicoba di Gading Serpong!
-
Siap Kaya Raya? 3 Zodiak Ini Diprediksi Banjir Rezeki selama Oktober 2025
-
3 Shio Paling Beruntung Pekan Kedua 6-12 Oktober 2025
-
5 Cara Membedakan Sepatu Puma Speedcat Asli dan KW dari Tampilannya
-
Tembus Rp1 M? Harga Cincin Lamaran Syifa Hadju dari El Rumi Jadi Sorotan
-
Silsilah Keluarga Putri Tanjung, Rumah Tangganya dengan Guinandra Jatikusumo Diisukan Retak
-
Apa Pekerjaan Guinandra Jatikusumo? Rumah Tangganya dengan Putri Tanjung Dikabarkan Retak