Suara.com - Idul Adha sebentar lagi. Anda harus bersiap-siap dengan stok daging yang melimpah. Tapi, daging yang tidak langsung dimasak, tentu harus disimpan dengan baik agar awet. Bagaimana cara tepat menyimpan daging agar kualitasnya tetap terjaga?
Berita lain adalah mengenai saran dokter kepada para pemilik restoran. Di masa new normal ini, ketika restoran sudah mulai dibuka dan menerima pengunjung untuk makan di tempat, para pemilik restoran justru disarankan untuk ktidak menyetel musik. Lho, apa alasannya?
Simak berita menarik lainnya di bawah ini!
1. Cara Menyimpan Daging Kurban Supaya Awet dan Kualitas Rasa Terjaga
Saat Idul Adha, menerima banyak daging kurban seringkali menjadi masalah. Pasalnya, daging tidak selalu akan langsung dimasak, tapi harus disimpan untuk beberapa waktu.
Daging mentah haruslah disimpan di frezeer agar bakteri tidak mencemari daging. Baiknya disimpan di freezer dengan suhu di bawah 0 derajat Farenheit (-18 derajat Celcius).
2. Dokter Imbau Restoran Jangan Setel Musik Saat Pandemi, Apa Pasal?
Pemilik restoran disarankan untuk memastikan ventilasi ruangan bisa berfungsi baik sebagai upaya pencegahan infeksi virus corona penyebab sakit Covid-19.
Baca Juga: Semur Daging, Resep Masakan Daging Kambing yang Lezat untuk Idul Adha
Apalagi saat ini virus corona jenis teranyar tersebut diduga dapat menular secara airborne atau melalui udara yang sangat mungkin terjadi pada ruangan tertutup.
3. Sosis Disebut Bukan Daging, Ahli Gizi: Jangan Terlalu Sering Dimakan
Kementerian Malaysia menyebut jika sosis bukanlah daging, di dalamnya mengandung berbagai zat berbahaya, dan tidak semua didominasi daging. Beberapa zat tersebut di antaranya MSG, pengawet, hingga lemak jenuh penyebab kolestrol.
Hal ini tidak langsung disepakati Dr. Ir. Heryudarini Harahap, M.Kes dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) yang menilai hal ini bergantung pada jenis, merek, dan siapa produsen merek sosis tersebut.
Berita Terkait
Terpopuler
- 5 Sepatu Running Lokal yang Anti Licin dan Senyaman Skechers, Harga Cuma Rp200 Ribuan
- 30 Wakil Menteri Rangkap Jabatan Jadi Komisaris BUMN, Ini Daftar Namanya
- 4 Moisturizer di Alfamart untuk Hempas Flek Hitam Berdasarkan Review Pengguna
- 5 Kipas Angin Sedingin AC Lebih Murah dan Irit Listrik
- Ramalan 12 Shio Bulan di Juli 2026: Peruntungan Karier, Keuangan, Asmara, dan Kesehatan
Pilihan
-
Tangis Bayi Pecah Pagi Hari, Warga Temukan Bayi Perempuan Baru Lahir di Teras Rumah
-
Rupiah Nyaris ke Rp18.000 Lagi Hari Ini
-
Ole Romeny Bakal Satu Tim dengan Justin Hubner di Liga Belanda, Fortuna Sittard Siapkan Tawaran
-
Antar Timnas Perancis ke 16 Besar, Mbappe Pecahkan Sejumlah Rekor Piala Dunia 2026
-
Prabowo ke Polisi: Gaji dan Senjata Kalian dari Rakyat, Jadi Jangan Menyusahkan Rakyat
Terkini
-
Satu Wewangian Tak Lagi Cukup, Tren Memilih Parfum Berdasarkan Suasana Hati Makin Populer
-
6 Shio yang Berpotensi Dapat Keberuntungan dan Kesuksesan 5 Juli 2026
-
4 Krim Malam Terbaik untuk Hempas Flek Hitam Usia 40 Tahun Berdasarkan Review
-
Saat Sains Jadi Fondasi Kecantikan, Riset di Balik Produk yang Dipakai Jutaan Orang
-
Bukan Musuh, Ternyata MSG Justru Rahasia Mengurangi Garam di Masakan Anda!
-
Pernah Jadi MUA hingga Live Streamer, Aris Priadi Kini Bersinar sebagai Wak Bordir
-
3 Serum Lokal Terbaik untuk Flek Hitam Berdasarkan Klaim dan Review
-
Apakah Air Cooler Bisa Dingin Seperti AC? Coba 8 Cara Ini Agar Pendinginan Maksimal
-
Body Mask dan Lulur Apa Bedanya? Pahami sebelum Mulai Perawatan Tubuh
-
Bersiap IPO, Produk Rans Food Jadi Sorotan: Sepi Peminat hingga Stok Sering Kosong