Kumpulan Bumbu Ikan Bakar yang Praktis, Harus Dicoba di Rumah!

• 10 siung bawang merah
• 10 buah cabe keriting
• 3 buah cabe rawit
• Terasi
• Garam
• Gula
• Penyedap rasa
• Minyak
• 1 buah jeruk purut

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan, setelah bersih lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 5 menit.
2. Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah tambahkan garam sedikit, penyedap rasa, gula. Kemudian tambahkan perasan jeruk purut.
3. Panaskan minyak, setelah panas siram ke sambel.
4. Bakar ikan, olesi sambelnya ke ikan, jangan lupa dibalik dan diolesi lagi tunggu sampai masak

Itulah beberapa resep dan bumbu ikan bakar yang dapat kalian coba di rumah.

Kontributor : Dhea Alif Fatikha