Suara.com - Yuk bikin kue sagu buat merayakan Hari Raya Idul Fitri 2021. Berikut ini resep kue sagu enak yang dapat Anda coba. Hari raya harus disambut dengan suka cita. Bagaimanapun nanti akan ada beberapa kerabat dan tetangga yang datang ke rumah untuk bersilaturahmi.
Untuk itu, sebaiknya kita menyediakan beberapa jenis makanan supaya acara silaturahmi jadi semakin menyenangkan dan semarak. Salah satu kue lebaran yang bisa membantu kita menghangatkan suasana adalah kue sagu. Bagaimana kalau di rumah, Anda mencoba membuat kue sagu enak berikut ini.
Resep Kue Sagu Enak
Berikut ini adalah resep kue sagu enak berdasarkan pilihan Atsarina Luthfiyyah. Seseorang yang hobi menulis dan memasak ini menempuh S2 di Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi. Berikut resep sagu enak yang direkomendasikannya.
- Tepung sagu tani - 400 gram
- Kuning telur - 2 butir
- Gula halus - 100 gram
- Santan instan - 65 ml
- Keju cheddar, parut - 150 gram
- Butter atau margarin - 200 gram
- Daun pandan - 2 lembar
Berikut langkah-langkah yang dapat kamu lakukan untuk membuat kue sagu enak.
- Sangrai tepung sagu dengan daun pandan sampai terasa ringan ketika di aduk, sisihkan.
- Kocok gula halus dan margarin sampai merata.
- Masukkan kuning telur, tambahkan santan, kocok sebentar.
- Masukkan keju parut, aduk hingga merata.
- Masukkan tepung sagu yg sudah disangrai, sambil diayak kemudian aduk merata menggunakan spatula.
- Setelah adonan sudah tercampur merata, masukkan adonannya ke plastik segitiga, spuitkan ke loyang yg sudah dioles tipis margarin sebelumnya.
- Panggang selama 30-35 menit dengan suhu 150°C (sesuaikan dengan masing-masing oven yang Anda miliki).
Tepung sagu disangrai terlebih dahulu untuk menghasilkan kue dengan sensasi rasa lumer dimulut.
Baca Juga: Resep Kue Keju Lebaran Super Renyah dan Lembut
Demikian tips dan resep kue sagu enak yang semoga dapat membantu Anda menghidangkan kue sagu enak untuk siapa saja di rumah.
Kontributor : Mutaya Saroh
Berita Terkait
Terpopuler
- 9 Sepatu Puma yang Diskon di Sports Station, Harga Mulai Rp300 Ribuan
- 9 HP Redmi RAM 8 GB Harga Rp1 Jutaan, Lancar Jaya Dipakai Multitasking
- Semurah Xpander Sekencang Pajero, Huawei-Wuling Rilis SUV Hybrid 'Huajing S'
- 5 Sepatu New Balance yang Diskon 50% di Foot Locker Sambut Akhir Tahun
- 5 Lem Sepatu Kuat Mulai Rp 3 Ribuan: Terbaik untuk Sneakers dan Bahan Kulit
Pilihan
-
Omon-omon Purbaya di BEI: IHSG Sentuh 10.000 Tahun Ini Bukan Mustahil!
-
Wajah Suram Kripto Awal 2026: Bitcoin Terjebak di Bawah $100.000 Akibat Aksi Jual Masif
-
Tahun Baru, Tarif Baru: Tol Bandara Soekarno-Hatta Naik Mulai 5 Januari 2026
-
Kutukan Pelatih Italia di Chelsea: Enzo Maresca Jadi Korban Ketujuh
-
4 HP Memori Jumbo Paling Murah dengan RAM 12 GB untuk Gaming Lancar
Terkini
-
5 Pasta Gigi Murah untuk Memutihkan Gigi, Cocok untuk yang Suka Ngopi dan Merokok
-
Cara Menulis Surat Izin Tidak Sekolah karena Sakit yang Benar, Dilengkapi Contoh Siap Pakai
-
7 Merk Vitamin Anak untuk Kekebalan Tubuh, Booster Imunitas Rekomendasi Dokter
-
7 Lem Sepatu Kuat dan Tahan Air di Indomaret Murah, Cocok untuk Semua Jenis Bahan
-
5 Rekomendasi Bedak yang Wudhu Friendly: Mudah Dibersihkan dan Tak Menutup Pori
-
3 Rangkaian Skincare Wajah Milik Denny Sumargo, Cocok untuk Pria Aktif
-
Youth Break the Boundaries Wrapped 2025: Setahun Merajut Kepemimpinan Global Anak Muda
-
7 Sunscreen Terbaik untuk Kulit Berminyak dan Kusam: Tidak Lengket, Harga di Bawah Rp50 Ribu
-
Bibir Kering dan Pecah? Waspada, Tubuh Sedang Kekurangan Salah Satu dari 7 Vitamin Ini
-
Doa Gantikan Kembang Api, Swara Prambanan 2025 Tutup Tahun dengan Hati