Suara.com - Berlibur atau jalan-jalan di Kota Semarang wajib membeli oleh-oleh untuk teman dan keluarga di rumah. Ibu kota Jawa Tengah ini memiliki beragam oleh-oleh khas Semarang khususnya makanan yang terkenal enak dan lezat. Kuliner Semarang memiliki perpaduan cita rasa Indonesia, Cina, India, hingga Belanda yang semuanya menyatu.
Dihimpun dari berbagai referensi akun media sosial influencer dan food vlogger, Rabu (25/8/2021), simak rekomendasi oleh-oleh Semarang wajib dibawa pulang berikut ini.
1. Lumpia Semarang
Belum ke Semarang kalau belum mencicipi oleh-oleh khas Semarang, yaitu Lumpia. Lumpia merupakan camilan goreng yang dibalut kulit lumpia dari tepung beras yang berisi rebung, telur orak-arik, dan irisan ayam atau udang. Teksturnya crispy di luar dan lembut di dalam.
Disajikan dengan saus atau cabai yang menambah rasa dan nikmat. Ada beberapa lumpia legendaris seperti Lumpia Cik Me Me, Lumpia Mbak Lien, dan lain-lain. Lumpia juga dapat ditemui hampir di semua tempat makan maupun pedagang kaki lima.
2. Kue Mochi atau moaci
Kuliner khas Semarang berikutnya termasuk kue mochi yang terinspirasi dari Jepang. Bentuknya seperti bola-bola kecil dari tepung ketan, berwarna putih, lembap, berisi gula aren serta kacang lembut.
Camilan manis dan kenyal ini memiliki tekstur ketan yang lembut dan rasanya yang ringan. Hal yang membedakan moaci Semarang dengan mochi lainnya adalah taburan wijen di kulit moaci. Salah satu merk moaci Semarang paling favorit adalah Moaci Gemini yang ramai diborong wisatawan.
3. Bandeng Presto
Baca Juga: Cara Membuat Kerupuk Basah Khas Kapuas Hulu, Enak dan Mudah!
Kuliner Semarang yang memiliki cita rasa gurih adalah bandeng presto. Bandeng presto terdiri dari bandeng tanpa tulang yang dimasak dalam daun pisang dengan dibumbui kunyit, bawang putih, dan garam.
Cara memasaknya secara pressure-cooked, yaitu dimasak dalam panci bersuhu tinggi untuk menghasilkan ikan yang empuk dan bumbu meresap sempurna. Kamu akan menikmati daging dan duri ikan yang melunak, sehingga aman untuk dimakan.
4. Wingko Babat
Camilan manis populer dari Semarang lainnya adalah wingko babat. Wingko babat adalah sejenis kue bundar yang terbuat dari kelapa parut, gula pasir, ketan, santan. Campuran tersebut kemudian dipanggang dan dipotong kecil-kecil.
WIngko babat bisa menjadi pilihan makanan ringan yang mengganjal perut. Memiliki rasa lezat dan tahan lama. Kamu bisa coba membeli wingko babat yang populer di Semarang, seperti WIngko Babat cap Kereta Api, dan Wingko Babat Tiga Kelapa Muda.
5. Tahu Baxo
Berita Terkait
Terpopuler
- Singapura Diguncang Gelombang Protes Rakyatnya, Buntut Rencana Penggundulan Hutan untuk Perumahan
- Daihatsu Kenalkan Mobil 120 Jutaan, 1 Liter Jalan 27 Km
- Cara Membersihkan Bunga Es dengan Aman dan Cepat Tanpa Merusak Freezer
- 6 HP Realme RAM 12 GB dengan Performa Kencang, Mulai Rp2 Jutaan
- Erick Thohir Buka Hasil Evaluasi Timnas Indonesia usai Gagal di Piala AFF 2026
Pilihan
-
Diseret dari Gang ke Jalan! Kronologi Pedagang Cermin Tewas Dikeroyok Saat Demo Ricuh
-
Senayan Kondusif: Tol Dalam Kota Normal dan Blokade Jalan Dibuka Pasca Bentrok 27 Agustus
-
Ada Isu Aksi Demo Lanjutan, BEI Minta Investor Tak Panik
-
Admin Medsos dan Pengkritik Jadi Target Penangkapan Jelang Demo Agustus
-
3 Pesawat Tempur F16 'Rally' di Langit Jakarta Jumat Pagi, Ini Klarifikasi TNI AU
Terkini
-
Pasukan GP Ansor Siap Tindak yang Ganggu Muktamar Ke-35 NU Jombang
-
Kudeta Niger Gagal, Pasukan Pemerintah Melumpuhkan Penyerang Pangkalan Niamey
-
Boni Hargens Soroti Pengangkatan Kapolri sebagai Anggota Kehormatan KSBSI: Bukan Sekadar Seremonial
-
Bukan Ex-Officio! Romli Atmasasmita Tegaskan Status Listyo Sigit di KSBSI Hanya Bentuk Apresiasi
-
Apa Itu Sistem AHWA? Cara Baru Pilih Ketua Umum PBNU di Muktamar NU ke-35 Tahun 2026
-
Muktamar ke-35 NU Diwarnai Aksi Protes, Gus Yahya: Saya Mohon
-
Presiden Prabowo Tutup Muktamar NU Ke-35 di Jombang, Senin Besok
-
Gus Ipul Pastikan Forum Muktamar NU Ke-35 Bebas Ubah Keputusan Organisasi
-
Review Film The Last Sunrise: Makna Kehidupan di Balik Senyum dan Air Mata
-
Jepang Kirim Pasukan Bela Diri Bantu Meredam Kebakaran Hutan Kalimantan