Liburan ke Jogja, Jangan Lewatkan Makanan Kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono X

Di restoran yang berada di Jalan Tegal Gendu 28, Prenggan, Kotagede, Jogja ini pengunjung bisa mencicipi Lumpia Gudeg. Gudeg yang notabene terbuat dari nangka muda dijadikan isi lumpia dan disantap bersama dengan bumbu kacang atau saus tomat.

Selain gudeg, lumpia juga berisi potongan daging ayam dan telur. Tampilan yang unik dan rasanya yang legit menjadikan Lumpia Gudeng sebagai menu pembuka yang digemari wisatawan.

Restoran yang pernah menjadi Markas Tentara Republik Indonesia ini punya pelayanan unik, rijtafel service. Yakni layanan versi Belanda dengan makanan asli Indonesia yang terdiri dari aneka macam lauk pauk dan sayuran. Selain itu, terdapat berbagai varian menu sehat yang dikemas dengan perpaduan ala Jawa, Asia dan Barat.

Menuju ke Restoran Sekar Kedhaton yang buka pukul 11.00-22.00 WIB ini, hanya butuh waktu 10 menit dengan kendaraan bermotor dari pusat Kota Jogja.

4. Bale Raos
Restoran bernuansa Jawa yang terletak di Jl. Magangan Kulon No.1, Kraton, Yogyakarta ini menghidangkan makanan-makanan tradisional Jawa kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono VII hingga X.

Semua menu didapat langsung dari juru masak Keraton Yogyakarta. Salah satunya adalah Beer Djawa, minuman yang dibuat untuk menghormati tamu Sultan yang berasal dari Eropa dan Belanda.

Ketika menjamu tamu dari Eropa, Sri Sultan HB VIII menyajikan Beer Djawa sebagai pengganti anggur yang biasa diminum oleh tamu di negara asalnya. Sebagai raja Kerajaan Mataram Islam, Sultan tidak meminum anggur beralkohol.
Resep Beer Djawa terdiri dari rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga, jahe, kayu secang, daun sereh, dan perasan jeruk nipis.

Bale Raos menyajikan banyak menu sehat lain seperti Selada Huzar, yakni hidangan pembuka citarasa Eropa favorit dari Sri Sultan HB VIII. Ada juga menu Selada Djawa, Salad Ayam Kampung, Salad Mentimun dan Pecel Buah.

Bale Raos hanya berjarak 5 menit jalan kaki dari Keraton Yogyakarta. Meski sebagian besar menu yang disajikan merupakan kesukaan Raja Mataram, namun restoran ini dibuka untuk umum dan dapat dinikmati oleh wisatawan.

Baca Juga: 10 Daftar Wisata Jogja Terbaru yang Lagi Hits, Ada Heha Sky View

Berkunjung ke Kota Budaya memang menjadi pilihan tepat untuk berlibur. Meski begitu, selama masa pandemi ini, Pemerintah Kota Yogkarta menerapkan protokol kesehatan yang ketat. Protokol kesehatan ini telah dipatuhi oleh pelaku wisata dan juga harus dijalankan oleh wisatawan yang berkunjung.