Suara.com - Steak merupakan salah satu olahan daging yang dikenal memiliki harga mahal. Pengolahan steak pun perlu diperhatikan agar rasa dan kualitas yang dihasilkan dapat memuaskan.
Konten kreator Dims the Meat Guy yang kerap membagikan video tentang steak pun memberikan edukasi tentang cara pengolahan steak yang tepat. Hal ini ia bagikan melalui akun TikTok dimsthemeatguy.
Dalam unggahan itu, Dims mengungkapkan cara agar daging steak berkualitas bisa memiliki rasa yang maksimal. "Percuma steak lo bagus kayak gini, tapi cara masak steaknya salah," ujar Dims di awal video.
Ia kemudian mengatakan untuk jangan memasak daging steak yang masih beku. Selanjutnya, steak yang basah juga perlu dikeringkan terlebih dulu.
Gunakan tisu dapur alih-alih tisu wajah karena daya serapnya akan berbeda. Anda hanya perlu menepuk steak dengan tisu dapur agar permukaannya kering sempurna.
Selanjutnya, gunakan krosher salt dan ladah hitam ketimbang lada putih. Ia juga mengatakan untuk tak memakai wajan anti lengket, melainkan wajan lengket atau cast iron pan.
Untuk pemilihan pun perlu diperhatikan. Ia menyarankan untuk menggunakan minyak zaitun dan langsung dibalurkan ke daging, bukan wajan.
Gunakan pencapit untuk membolak-balik daging. Gunakan api besar dan panaskan wajan terlebih dulu. Steak tinggal digoreng hingga mencapai tingkat kematangan tertentu.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan terkait.
Baca Juga: Cerita Titi Kamal Manfaatkan Waktu Luang Selama Pandemi dengan Memasak untuk Keluarga
"Apalah dayaku yang kalau makan steak cuma pas Idul Adha doang," komentar seorang warganet.
Warganet lainnya ikut berkomentar. "Aku udah 3 kali masak steak tapi semua hasilnya nggak enak haha," ujar warganet ini.
"Lagi ngumpulin buat beli cast iron pan. Wajan idaman banget," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Minggu (19/6/2022), sudah ditonton sebanyak lebih dari 5 juta kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- Jakarta Siap Pungut Pajak Mobil Listrik Tahun Ini, Kendaraan Mewah Kena hingga 75% PKB
- Dokter Tifa Menang, Sidang Kasus Ijazah Jokowi Resmi Dihentikan
- 6 Shio Paling Beruntung pada 23 Juli 2026, Keberuntungan Memihak
- Resmi Daftar Kemenkum, Partai Gerakan Rakyat Pastikan Usung Anies Baswedan Capres
- 5 Warna Lipstik Wardah untuk Bibir Hitam dan Kulit Sawo Matang
Pilihan
-
Febrie Adriansyah Resmi Ditahan Kejagung, Teriak Kriminalisasi Saat Digiring ke Mobil Tahanan
-
Takut Lumpuh, Hotman Paris Pilih Mundur Jadi Pengacara Febrie Usai Pijit di Bojong Gede Tak Mempan
-
Saraf Terjepit, Hotman Paris Putuskan Mundur Jadi Kuasa Hukum Eks Jampidsus Febrie Adriansyah
-
Dokter Tifa Menang, Sidang Kasus Ijazah Jokowi Resmi Dihentikan
-
Menang Lima Gol, Timnas Putri Indonesia Back to Back Juara AFF Women's Cup 2026
Terkini
-
Jangan Anggap Sepele Nyeri Pinggang Mendadak, Bisa Jadi Tanda Batu Saluran Kemih
-
Motul Perluas Jangkauan di Jawa Barat, Dorong Pertumbuhan Ekosistem Otomotif Nasional
-
Igor Tolic Beberkan Faktor X yang Bikin Persib Hajar Arema di Piala Presiden 2026
-
Naik Kereta untuk Liburan? Jangan Lupa Siapkan Antisipasi Jika Jadwal Berubah
-
Febrie Adriansyah Ditahan di Rutan KPK, Koalisi Sipil Desak Pengusutan Tuntas Tanpa Intervensi
-
MAXI Yamaha Day Jabar 2026 Pikat Komunitas dengan Budaya dan Alam Kuningan
-
Gap antara Kampus dan Industri Masih Lebar, Mahasiswa Bisa Rugi Kalau Tak Bersiap
-
Hanya Gara-gara Colokan Kabel, Bisnis MUA di Tuban Kebakaran Rugi Rp400 Juta
-
Tangis Ayah untuk NH, Dugaan Perundungan yang Berulang, Bocah Kelas 3 SD Meninggal
-
Gunung Anak Krakatau Erupsi Dua Kali: Abu Hitam Pekat Selimuti Langit Selat Sunda