Masih Kalah Soal Rasa, Mayoritas Orang Indonesia Anggap Produk Makanan Plant Based Hanya 'Pendamping'

Mengomentari potensi kategori plant based di pasar Indonesia, Senior Marketing Manager Kerry Indonesia Rizki Adriyan mengatakan bahwa memberikan rasa enak dengan nutrisi yang ditingkatkan akan menjadi kunci sukses produk plant based selanjutnya.

"Dengan meningkatnya minat konsumen terhadap alternatif daging, Indonesia menghadirkan peluang dinamis bagi perusahaan maupun merek untuk memanfaatkan permintaan yang meningkat ini dengan menciptakan makanan plant based yang inovatif, bergizi, dan enak yang bisa menjadi pilihan konsumen," tambahnya.

Lebih lanjut, sebagai bagian dari komitmen terhadap perkembangan perusahaan dalam menghadirkan teknologi yang lebih inovatif, Kerry membangun pabrik perasa makanan di Karawang, Jawa Barat, yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan pasar plant based.

"Sebagai fasilitas yang canggih, kami berkomitmen untuk mengikuti selera lokal yang tidak hanya terbatas di Indonesia, tetapi juga di seluruh Asia Tenggara," tutup Marketing Director Kerry Asia Tenggara, Josh Strong.