Suara.com - Sambal terasi merupakan salah satu pelengkap makanan yang banyak disukai. Sayangnya, saat pembuatan sambal terasi, aroma menusuk kerap kali tercium.
Tak jarang hal ini membuat banyak orang merasa terganggu dengan aromanya. Seorang wanita berbagi cara yang ia lakukan saat hendak membuat sambal terasi di rumah.
Hal itu ia bagikan melalui akun TikTok @rizadanmonikaa. Wanita ini tinggal di Turki dan cukup rindu dengan sambal terasi khas Indonesia.
Ia lantas memutuskan untuk membuat sendiri sambal terasi namun berusaha membuat aroma yang tercium di rumah seminimal mungkin. Pertama, terasi utuh ia goreng di minyak panas dan dengan segera dirinya menutup penggorengan.
Penggorengan tersebut lantas ia bawa ke balkon karena jika tetap di dapur aromanya bisa bertahan cukup lama. Sesudah itu terasi langsung ditumbuk hingga halus dan dimasukkan ke dalam sambal yang sudah terlebih dulu dibuat.
Sambal itu lalu ia aduk dan dengan cepat ditutup karena aroma semerbak terasi sudah muali tercium. Selanjutnya wanita ini menumis bawang bombay hingga matang dan harum.
Penggorengan berisi daun bombay tersebut kemudian ia bawa keliling rumah. Hal ini dilakukan agar aroma bombay goreng bisa menutup bau terasi yang sudah tercium lebih dulu.
"Setelah kehitaman gini aku bawa keliling dalam rumah biar bau bawangnya menyebar dan bau terai hilang," ujarnya di akhir video.
Unggahan ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi video tersebut.
Baca Juga: Catet Bun! Ini Bahaya dan Manfaat Terasi Bagi Tubuh
"Bawa bawang keliling rumah udah kayak ritual aja wkwk," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Sedikit tips, lebih baik dikukus terasinya. Nggak bau dan awet banget. Tinggal masukin toples kedap udara," ujar warganet ini.
"Kak beli sambal terasi yang instan aja please. Repot banget lihatnya. Capek, kasihan," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Kamis (14/7/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 8 juta kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- Tak Lagi Disamping Prabowo, Kursi Wapres Gibran Geser Sejajar Menteri di Sidang Kabinet
- Persib dan Persija Dikabarkan Tak Lolos IPO di Bursa Efek Indonesia
- 7 Statistik Miris Argentina Saat Dipecundangi Spanyol di Final Piala Dunia 2026
- John Herdman Coret 27 Pemain Jelang Timnas Indonesia vs Kamboja di Piala AFF 2026
- 7 Sepeda Terbaik untuk Pemula Mulai Rp1 Jutaan: dari Hybrid, Lipat hingga City Bike
Pilihan
-
Saraf Terjepit, Hotman Paris Putuskan Mundur Jadi Kuasa Hukum Eks Jampidsus Febrie Adriansyah
-
Dokter Tifa Menang, Sidang Kasus Ijazah Jokowi Resmi Dihentikan
-
Menang Lima Gol, Timnas Putri Indonesia Back to Back Juara AFF Women's Cup 2026
-
Sudaryono Jabat Kepala BGN, Sudah Diworo-woro Istana Sejak Selasa Malam
-
Sudaryono, Mantan Ajudan Prabowo Akan Gantikan Nanik Jadi Kepala BGN
Terkini
-
Hotman Paris Mundur Jadi Pengacara Febrie Adriansyah, Alasan Kena Saraf Kejepit
-
Satgas PPKPT Pastikan Kampus Jadi Ruang Aman dari Kekerasan dan Perundungan
-
Bedak OMG untuk Kulit Sawo Matang Nomor Berapa? Ini Rekomendasi Shade agar Tidak Abu-Abu
-
6 Warna Bedak Make Over yang Cocok untuk Kulit Sawo Matang
-
Siapa yang Paling Dirugikan Jika Perang AS - Iran Makin Besar dan Meluas?
-
AHY Bilang Truk Odol Biang Kerok Jalanan Rusak, RI Harus Keluar Duit Rp40 T Setiap Tahun
-
Status 3.600 PPPK Paruh Waktu Dinkes DKI Masih Menggantung, NRK Belum Juga Terbit
-
Bukan Sekadar Pakai Kacamata, Ini Cara Memperlambat Perkembangan Mata Minus pada Anak
-
Mobil Listrik Termurah Harga Berapa? Ini 5 Rekomendasi yang Bisa Kamu Beli di Indonesia
-
Pria Ditemukan Duduk Membungkuk Meninggal Dalam Kamar Hotel di Pekanbaru