Menu Munggahan Puasa Tradisi Jawa Sambut Ramadhan, Ini Makna dan Simbolisasi Dibalik Kelezatannya

Suara.com - Munggahan atau Punggahan merupakan tradisi yang dilaksanakan oleh umat Islam di kawasan Jawa, utamanya Jawa Tengah dalam menyambut bulan Ramadhan. Oleh karenanya dalam kasanah sastra nusantara dikenal adanya menu munggahan puasa. Apa saja?

Berdasarkan jurnal berjudul Tradisi Punggahan Menjelang Ramadhan, tradisi munggahan diperkenalkan pertama kali oleh Sunan Kalijaga ketika menyebarkan agama Islam di tanah Jawa. Munggahan merupakan metode akulturasi budaya untuk menyebarkan agama Islam. 

Biasanya munggahan akan dilaksanakan di rumah atau di mushala dengan mengundang tetangga, sanak saudara sekitar. Mereka akan berdoa dan melaksanakan tahlil. Mereka akan duduk mengelilingi makanan yang dibungkus secara khusus. Setelah berdoa bersama, makanan tersebut dibawa pulang untuk disantap bersama di rumah dengan keluarga masing-masing.

Menu munggahan puasa

Menu munggahan puasa tidak sama dengan menu sehari-hari, ada beberapa makanan khusus yang harus ada dalam pelaksanaan munggahan.

Menu yang wajib disediakan dalam tradisi munggahan ialah apem, pasung, pisang raja, dan ketan. Menu tersebut menjadi simbolisasi, yang artinya adalah sebagai berikut.

1. Ketan

Melambangkan kesucian yang akan diperoleh masyarakat selama melaksanakan ibadah puasa selama bulan ramadhan. Ketan sebagai simbolisasi membersihkan diri dari kesalahan. Melalui sedekah ketan, diharapkan kesalahan kita dimaafkan oleh Allah Swt. 

2.  Apem 

Baca Juga: Mitos atau Fakta: Buka Puasa dengan Makanan Manis Baik untuk Kesehatan?

Melambangkan permohnan maaf dan memohon ampun kepada Allah Swt sebelum memasuki bulan puasa ramadhan. Diharapkan ibadah puasa kita juga akan diterima oleh Allah Swt. 

3. Pasung

Merupakan sebuah kue yang menyimbolkan tekad diri untuk menahan hawa nafsu dalam menjalan ibadah puasa ramadhan. Ini termasuk memasung amarah, agar kita dapat menjadi lebih sabar dan setelah ibadah puasa selesai dijalani, kita menjadi sosok yang lebih bijaksana.

4. Pisang raja 

Menu munggahan puasa terpenting dalam khasanah spiritual Jawa ialah Pisang raja. Pisang jenis khusus ini menjadi simbol harapan agar keinginan kita diwujudkan oleh Allah Swt.

Keinginan-keinginan itu misalnya dapat melaksanakan ibadah puasa secara khusyuk dan setiap hajat kita di masa depan mendapatkan ridho dari Allah Swt. Dengan demikian, diharapkan kita mencapai level tertinggi pahala dalam ibadah puasa, sehingga kita pun dapat mencapai kebahagiaan sejati di dunia dan di akhirat nanti.