Suara.com - Hidangan yang disajikan di acara Lebaran keluarga Maia Estianty dan Irwan Mussry menyita perhatian publik. Bukan lontong opor atau rendang yang awam dijumpai di keluarga lain, Maia dan Irwan bak memindahkan hotel bintang lima ke kediaman mereka.
Sebut saja caviar, jamur black truffle, sampai foie gras dapat dijumpai di meja-meja prasmanan acara tersebut. Namun seolah belum cukup istimewa, Irwan rupanya secara khusus memesan salah satu jenis caviar termahal untuk agenda tersebut.
“Caviar-nya ini dari Sturgeon Russian,” ungkap seorang pria yang didapuk untuk mengurusi distribusi makanan di rumah Maia kala itu, dikutip dari kanal YouTube MAIA ALELDUL TV, Rabu (17/4/2024).
Tampak caviar tersebut disajikan dengan beberapa potong ikan salmon. Tissa Biani yang memang hendak menyantap menu tersebut sontak terperangah mendengar penjelasannya.
“Oscietra, permintaan khusus Pak Irwan,” sambung staf dapur tersebut.
Ditelusuri lebih jauh, oscietra caviar juga dikenal sebagai ossetra, osetra, atau asetra. Caviar jenis ini merupakan salah satu yang termahal di dunia.
Osetra caviar adalah telur ikan hitam yang diperoleh dari ossetra sturgeon alias Russian sturgeon. Ikan ini juga dikenal dengan nama diamond sturgeon atau Danube sturgeon dan biasa dijumpai di Azerbaijan, Bulgaria, Georgia, Iran, Kazakhstan, Romania, Rusia, Turki, Turkmenistan, Ukraina, serta Laut Kaspia.
Dikutip dari laman The Caviar Co., osetra caviar juga dijuluki sebagai “Kobe Beef of Caviar” karena teksturnya yang sangat lembut dan menciptakan kesan bak lelehan mentega di mulut, serta rasanya yang begitu menyerupai daging.
Dengan deskripsi itu, tak heran jika osetra caviar dibanderol dengan harga selangit. Harga perkilo osetra caviar ada di kisaran USD 5.075 atau setara dengan Rp82,5 juta ($1 = Rp16.254). Meski begitu, umumnya caviar tidak disajikan dalam jumlah besar.
Baca Juga: Potret Liburan Atiqah Hasiholan di Gili Trawangan, Perut Sixpack Rio Dewanto Jadi Gunjingan
Berita Terkait
Terpopuler
- 5 Perbedaan Toyota Avanza dan Daihatsu Xenia yang Sering Dianggap Sama
- 5 Mobil Bekas yang Perawatannya Mahal, Ada SUV dan MPV
- 5 Mobil SUV Bekas Terbaik di Bawah Rp 100 Juta, Keluarga Nyaman Pergi Jauh
- Sulit Dibantah, Beredar Foto Diduga Ridwan Kamil dan Aura Kasih Liburan ke Eropa
- 13 Promo Makanan Spesial Hari Natal 2025, Banyak Diskon dan Paket Hemat
Pilihan
-
Libur Nataru di Kota Solo: Volume Kendaraan Menurun, Rumah Jokowi Ramai Dikunjungi Wisatawan
-
Genjot Daya Beli Akhir Tahun, Pemerintah Percepat Penyaluran BLT Kesra untuk 29,9 Juta Keluarga
-
Genjot Konsumsi Akhir Tahun, Pemerintah Incar Perputaran Uang Rp110 Triliun
-
Penuhi Syarat Jadi Raja, PB XIV Hangabehi Genap Salat Jumat 7 Kali di Masjid Agung
-
Satu Indonesia ke Jogja, Euforia Wisata Akhir Tahun dengan Embel-embel Murah Meriah
Terkini
-
17 Promo Akhir Tahun 2025 yang Sayang Dilewatkan, Belanja Serba Hemat!
-
5 Brand Besar Cuci Gudang: Serbu Diskon Akhir Tahun di Hush Puppies hingga H&M
-
5 Parfum Unisex untuk yang Mudah Berkeringat, Anti Apek Mulai Rp20 Ribuan
-
Stanley Hadirkan Sensasi 'Winter Cabin' di Plaza Indonesia: Wajib Coba Cocoa Bar Eksklusifnya!
-
5 Acara Seru Tahun Baru 2026 di Jakarta yang Wajib Dikunjungi, Tak Cuma Pesta Kembang Api
-
5 Sepatu Hiking Outdoor Lokal Favorit Para Pendaki, Kualitas Setara Brand Luar Negeri
-
7 Lipstik Anti Bibir Kering dan Awet Tahan Lama, Tak Perlu Touch Up Berkali-kali
-
5 Merk Vitamin untuk Ibu Menyusui Agar Tidak Mudah Lelah, Bantu Lancarkan ASI
-
5 Sandal Kembaran Crocs yang Lebih Murah, Tahan Air, dan Anti Slip
-
12 Oleh-oleh Khas Jogja Selain Bakpia, Unik dan Wajib Dilirik Wisatawan