/
Rabu, 24 Mei 2023 | 15:11 WIB
Resep sayur asem khas sunda, bikin ketagihan. (YouTube Devina Hermawan)

Masukkan kacang tanah, kacang endul, dan biji melinjo ke dalam panci lalu masukkan lengkuas dan daun salam

Lalu, seduh asam jawa dengan air panas, aduk kemudian masukkan ke dalam panci sambil disaring

Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam, masak selama 15-20 menit 

Selanjutnya, potong labu siam, kacang panjang, jagung putren, dan jagung manis

Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung putren, jagung manis, dan daun melinjo, masak hingga matang 

Potong ikan asin lalu rendam dengan air panas, aduk rata, keringkan

Panaskan minyak beri sedikit tepung terigu kemudian goreng ikan asin hingga matang, tiriskan

Terakhir, Sayur asem siap disajikan.

Sayur asem ini akan jadi makanan yang tidak membosankan, jangan lupa coba untuk memasaknya. Selamat menikmati.(*)

Baca Juga: Terseret Dugaan Perselingkuhan Desta, Raffi Ahmad Buka Suara sampai Bersumpah

Load More