Resep Oseng Mercon Daging Sapi Enak, Segar, Dijamin Menggugah Selera Kamu

Bumbu aromatik:

- Siapkan juga beberapa ruas jahe

- 1 batang sereh

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

Seasoning:

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk

- 1 sendok makan gula aren

Baca Juga: Bani Bayumi Tersangka Kasus KDRT Terhadap Balqis Resmi Ditahan, Terancam Hukuman Lima Tahun Penjara

- 2 sendok makan air asam Jawa

- 2 sendok makan kecap manis

Cara masak oseng mercon daging sapi:

1. Pertama, Anda harus tumiskan bumbu halus dan bumbu aromatik yang terdiri jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai matang

2. Setelah bumbu ditumis sampai harum, Anda bisa masukkan daging sapinya

3. Lalu berikan air dan masak dagingnya sampai terasa empuk

4. Masukkan seasoning seperti garam, kaldu sapi bubuk, gula aren, air asam Jawa, dan kecap manis sampai airnya menyusut

5. Oseng mercon daging sapi siap saji

Yakin banget rasanya enak, dan aroma pedasnya memanjakan lidah Anda saat dihidangkan bersama keluarga. Selamat mencoba.(*)