/
Rabu, 05 Juli 2023 | 09:09 WIB
Oseng mercon daging sapi yang siap disajikan. (Instagram/@diahh.dps)

Bumbu aromatik:

- Siapkan juga beberapa ruas jahe

- 1 batang sereh

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

Seasoning:

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk

- 1 sendok makan gula aren

Baca Juga: Bani Bayumi Tersangka Kasus KDRT Terhadap Balqis Resmi Ditahan, Terancam Hukuman Lima Tahun Penjara

- 2 sendok makan air asam Jawa

- 2 sendok makan kecap manis

Cara masak oseng mercon daging sapi:

Proses tumis bahan bumbu halus dan daging sapi. (sumber: Instagram/@diahh.dps)

1. Pertama, Anda harus tumiskan bumbu halus dan bumbu aromatik yang terdiri jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai matang

2. Setelah bumbu ditumis sampai harum, Anda bisa masukkan daging sapinya

Proses masak oseng mercon daging sapi. (sumber: Instagram/@diahh.dps)

3. Lalu berikan air dan masak dagingnya sampai terasa empuk

Load More