Perbedaan Cupcake dan Muffin

D. Hasil dan Penyajian

Setelah dipanggang, cupcake yang berhasil akan memiliki tekstur yang halus dan rapi pada bagian atasnya, sedangkan muffin memiliki tekstur yang crumbly dan tidak beraturan. Setelah dingin, cupcake disajikan dengan menambahkan aneka buttercream atau toping di atasnya, sedangkan muffin tidak ditambahkan apapun. Isian, seperti kacang, chocochips, ataupun buah kering pada muffin sekilas akan terlihat seperti topping.

Sumber : Digstraksi.com