PURWOKERTO.SUARA.COM, Serundeng Cap Koki Purbalingga mulai merambah pangsa pasar internasional, yakni di negara Singapura dan Amerika. Serundeng yang berbahan dasar parutan kelapa ini merupakan salah satu produk olahan dari Perusahaan Abon Cap Koki Purbalingga. Hal itu disampaikan oleh Widiatmoko, salah satu ownernya, Kamis (16/2/2022).
Moko mengatakan olahan serundeng diolah secara khusus dan telah memenuhi standar keamanan pangan dan dan dijamin dari higienitasnya.
Produk itu diklaim memiliki tekstur lembut dan renyah dan gurih dengan perpaduan kacang tanahnya yang aman dikonsumsi oleh semua kalangan. Harga perkemasan 100 gram dijual Rp 22 ribu.
“ Selain serundeng, perusahaan kami juga menerima pesanan abon sapi ke negara Qatar yang digoreng dengan miyak zaitun. Hal ini dilakukan dikarekanan lidah mereka kurang suka gurih dan pedas, sehingga dibuatkan produk khusus,” katanya.
Kapasitas produksi setiap harinya, lanjut Moko kurang lebih 30-40 kilogram dengan melibatkan 15 karyawan. Karyawan akan ditambah seiring besarnya jumlah pesanan. Pesanan bertambah jika memasuki lebaran Idul Fitri yang dijual melalui reseller, ditoko-toko modern dan toko oleh-oleh di Purbalingga.
“ Selain melalui reseller sebagai strategi pemasaran utama, kami juga menjualnya di e-commerce, media sosial dan website. Kemudian juga mengikuti berbagai lomba olahan makan yang dilakukan oleh berbagai instansi, hal ini digunakan untuk peningkatan brand abon koki di pangsa pasar,” ujarnya.
Momo berpesan bagi para pelaku UMKM yang sudah punya usaha untuk fokus kepada usahanya. Untuk mengembangkannya diperlukan riset yang mendalam, terkait pangsa pasar, kualitas produk, strategi pemasaran dan meningkatkan kompetensi SDM, baik di produksi maupun di pemasarannya.
“ Semoga UMKM Purbalingga terus berkembang dan berjalan, seperti filosofi hidup urip sing urup, yakni hidup untuk menghidupkan banyak orang,” pungkasnya
Baca Juga: Polisi Sebut Pembunuh Bos Ayam Goreng di Bekasi Tak Tunjukkan Sikap Bersalah
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- Profil Norman Joesoef, Pengusaha Muda yang Disebut-sebut Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- 4 Shio yang Menarik Keberuntungan Hari Ini 5 Agustus 2026: Segalanya Berjalan Lancar
- 4 HP Redmi Memori 256 GB dan Kamera Jernih Harga Rp1 Jutaan, Cocok untuk Multitasking
- Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- Jalan Santai Cocoknya Pakai Sepatu Apa? Ini 6 Produk Lokal yang Nyaman Buat 17 Agustusan
Pilihan
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
-
Aktris Sali Irsalina Dianiaya Pacar di Fatmawati, Mata Lebam Hingga Diselamatkan Polantas
-
Dipilih Lewat Seleksi Ketat, Bank Dunia Kembali Tunjuk Sri Mulyani Duduki Jabatan Strategis
Terkini
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Rekor Buruk Timnas Indonesia di Piala AFF Semakin Panjang, Pemain Naturalisasi Tak Berkutik
-
100 Petani Sidomulyo Muba Serahkan Diri, Bela 4 Warga yang Dituduh Mencuri di Kebun Sendiri
-
Eks Penyidik KPK: Kasus Febrie Adriansyah Harus Dikembangkan ke Atas, Bawah, dan Samping
-
Dari Batam Menuju Timnas Indonesia, Garudayaksa FC Buka Kesempatan bagi Talenta Muda
-
Tak Berdiri Sendiri, Pengamat Unas Endus Ada Sosok Berpengaruh di Kasus Eks Jampidsus
-
Erick Thohir Evaluasi Skuad Timnas Indonesia Usai Gagal di Piala AFF 2026, John Herdman Out?
-
Kata-kata Mengharukan Rizky Ridho Usai Timnas Indonesia Tersingkir dari Piala AFF 2026
-
Tangis Haru Karsa, Rumah Reotnya di Klapanunggal Kini Kokoh Direnovasi Indocement