/
Jum'at, 16 September 2022 | 21:26 WIB
Salah satu menu Sarapan ala Timur tengah Shakshuka (unsplash.com/@herfoodstyle)

5. Kumpir 

Menu sarapan ala Timur Tengah ini berupa kentang yang dipanggang, kemudian dibelah di bagian tengah, lalu diberi aneka isian seperti sosis, jagung manis, kacang polong, kubis merah, salad, Kishi, acar, jamur, zaitun hitam, yogurt, paprika hijau, dan sebagainya

Sebelum diberi isian, bagian belahan kentang ditaburi dengan garam, ditambahkan keju Kashar dan mentega, kemudian dicampur sampai terlihat seperti pasta.

6 Falafel

Kuliner khas Timur Tengah ini  kerap di jadikan pilihan sarapan. Falafel terbuat dari adonan kacang Faca dan berbagai rempah.

Falafel memiliki cita rasa pecah dan disajikan bersama acar serta sayur-sayuran dalam bungkusan roti .

7. Mugalgal

Mugalgal adalah makanan khas Timur Tengah yang kerap disajikan sebagai sarapan dan cukup populer di Saudi Arabia.

Mugalgal sendiri merupakan olahan daging domba bersama tomat dan paprika hijau yang ditumis bersama ragam rempah  hingga membuat rasanya gurih dan nikmat.

Baca Juga: Sarapan Sehat Ala American Breakfast

So,  makanan Timur Tengah yang mana nih buat kamu jadikan sarapan pagi dalam waktu dekat? 

Load More