Suara.com - Tak dapat dipungkiri sajian kuliner-kuliner asing telah mendominasi bisnis makanan di mal-mal Indonesia. Seperti restoran Jepang, Korea, Italia, Thailand, Singapura, Timur Tengah, dan Amerika.
Sajian kuliner Indonesia hanya tumbuh pesat di pasar tradisional, ruko-ruko, dan warung-warung makan.
Mengamati realita ini, anak-anak Presiden RI, Joko Widodo, yakni Gibran Rakabuming dan Kaesang Pangarep, yang sudah lama bermain di bisnis kuliner, berinisiatif melirik mal untuk sebagai target marketnya sekaligus ingin meramaikan kuliner mal dengan cita rasa nusantara.
Bersama ketiga rekannya, Chef Arnold Punomo dan Randy Kartadinata dari Mangkok Ku, serta Kevin Susanto dari Goola, mereka pun mantap membuka outlet untuk pertama kali di mal.
"Goola x Mangkok Ku kini hadir di pusat kota. Gerai makanan dan minuman dengan cita rasa khas Indonesia ini bertujuan untuk mempermudah masyarakat memperoleh makanan dan minuman asli Indonesia di mal," ungkap Gibran saat ditemui Suara.com dalam acara opening outlet Goola x Mangkok Ku di Mal Kota Kasablanca, Senin (21/10/2019).
Menurut Kaesang, kuliner yang ia tawarkan sangat mengedepankan kualitas, karena dibuat dari bahan makanan yang disertai dengan teknik memasak khusus agar menu yang tersaji selalu dalam segar dan cita rasa tinggi.
Video Editor: Fatikha Rizky Asteria N
Tag
Berita Terkait
-
Dari Bibimbap hingga Jollof Rice, Ini 5 Makanan Tradisional yang Jadi Rahasia Nutrisi Atlet Elite
-
Sudah Lebih 30 Provinsi Dikunjungi, Pengamat Bongkar Alasan Gibran Sering Turun ke Daerah
-
Duel Simbolik Kaesang di Dapil Neraka: Mampukah Efek Jokowi Runtuhkan Dominasi Puan dan PDIP?
-
Dinasti Jokowi Belum Habis! Kaesang Berpeluang Melenggang ke Senayan Lewat 'Kandang Banteng'
-
Bukan 'Ujug-ujug', Terungkap Alasan Kaesang Pilih Jateng Jadi Medan Tempur Menuju Senayan
Terpopuler
- Profil Norman Joesoef, Pengusaha Muda yang Disebut-sebut Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- 4 HP Murah Baterai 7000 mAh, Tahan hingga 2 Hari dengan Performa Kencang
- Rumah Lansia 82 Tahun Dieksekusi PN Jakbar Meski Masih Sengketa
- 6 HP Samsung Rp2 Jutaan Terbaik: Kamera Tajam, NFC hingga Koneksi 5G
Pilihan
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
-
Aktris Sali Irsalina Dianiaya Pacar di Fatmawati, Mata Lebam Hingga Diselamatkan Polantas
-
Dipilih Lewat Seleksi Ketat, Bank Dunia Kembali Tunjuk Sri Mulyani Duduki Jabatan Strategis
Terkini
-
5 Conditioner untuk Rambut Kering, Bebas Kusut dan Lembut Berkilau
-
Deretan Mobil Keluarga dengan Kabin Lapang yang Melantai di GIIAS 2026
-
Kredit Macet Hantui Industri Pinjol
-
Lestarikan Kuliner Nusantara, Pertamina Bright Gas Cooking Competition Tegal Lahirkan Juara Baru
-
Gebrakan Bentor Nazaruddin: Misi 50 Kursi PRI dan Sinyal Barometer Lampung
-
Saat Jas Putih Diuji: Selelah-lelahnya Tenaga Kesehatan, Tetap Lebih Melelahkan Jadi Pasien
-
Rp17 Triliun Aliran Modal Asing Masuk ke Pinjol RI
-
Buntut Kasus Komentar Nirempati Pasien BPJS, RS Sardjito Hentikan Praktik dr. Elda Putri Rahard
-
Curi Perhatian Owi/Butet, 16 Atlet Raih Super Tiket Audisi Umum PB Djarum 2026 di Makassar
-
Urgen, Mengubah Keahlian Individual Manajemen Pengetahuan di Setjen DPR Jadi Kekuatan Institusional