Tampilan bolu Castella Taiwan dilihat dari banyak dan sedikitnya mentega. Cara membuat kue bolu Castella Taiwan. Beda takaran mentega akan berpengaruh pada tanpilan bolu yang akan diidangkan. (bandung.suara.com)
100g tepung kue
Mentega tawar 100g → Minyak sayur juga bisa.
Susu 100g
6 kuning telur
Tambahkan satu sendok teh ekstrak vanili atau beberapa tetes esensi vanila.
6 putih telur
100g gula
60 menit dalam penangas air dengan suhu 150 ° C
* Ini membengkak dari 8 cm menjadi 9 cm. Silakan tentukan tinggi dengan loyang agar adonan tidak meluap.
Baca Juga: Jangan Lupa Pakai Terasi, Resep Bumbu Kerang Bakar, Olah Pakai Perasaan yah!
* Harap gunakan telur ukuran M. Resepnya dibuat dengan 30g putih telur dan 20g kuning telur.
Jumlah saat menggunakan kue 18 cm "tipe kue bulat" atau 15 cm "tipe persegi"
Tepung kue 65g
Mentega tawar 65g → Minyak sayur juga bisa.
Susu 65g
4 kuning telur
Komentar
Berita Terkait
-
Jangan Lupa Pakai Terasi, Resep Bumbu Kerang Bakar, Olah Pakai Perasaan yah!
-
Menu Kuliner Khas Jawa Timur, Rawon Daging Sapi Bikin Nagih, Masaknya Mudah, Kuahnya Gurih, Kental dan Wangi
-
Olahan Ikan Bakar Parepa Khas Kuliner Manado, Rasanya Bikin Nagih, Cara Buatnya Mudah Dilakukan di Rumah
-
10 Wisata Kuliner Malam Paling Viral di Bandung, Penawar Lapar Saat Rayakan Tahun Baru, Harga Termurah!
-
4 Kesalahan Paling Umum saat Membuat Bolu: Bisa Bikin Bantet dan Pecah!
Terpopuler
- Dituding jadi Biang Kerok Laga Persija vs Persib Batal di Jakarta, GRIB Jaya Buka Suara
- 7 Bedak Tabur Terbaik untuk Kerutan dan Garis Halus Usia 50 Tahun ke Atas
- 7 HP Midrange RAM Besar Baterai 7000 mAh Paling Murah yang Layak Dilirik
- Promo Alfamart Hari Ini 7 Mei 2026, Body Care Fair Diskon hingga 40 Persen
- 5 Pilihan HP Android Kamera Stabil untuk Hasil Video Minim Jitter Mei 2026, Terbaik di Kelasnya
Pilihan
-
Suporter Persipura Rusuh, Momen Menegangkan Pemain Adhyaksa FC Dilempari Botol
-
Kronologi Haerul Saleh, Anggota BPK RI Eks Anggota DPR Meninggal saat Rumahnya Kebakaran
-
Tragis! Anggota IV BPK Haerul Saleh Tewas dalam Kebakaran di Tanjung Barat, Diduga Akibat Sisa Tiner
-
16 Korban Tewas Bus ALS Terbakar di Muratara Berhasil Dievakuasi, Jalinsum Masih Mencekam
-
'Celana Saya Juga Hancur', Cerita Saksi yang Kena Sisa Air Keras Saat Bantu Andrie Yunus
Terkini
-
6 Rekomendasi Sepeda 1 Jutaan Terbaru yang Cocok untuk Bapak-Bapak
-
Update Kericuhan Lukas Enembe: 14 Orang Diperiksa, Polisi Data Puluhan Kendaraan yang Rusak
-
Momen Akrab Presiden Prabowo Dialog di Atas Perahu: Borong Keluhan Nelayan Gorontalo
-
4 Rekomendasi Sepatu Lokal Harga Rp 300 Ribuan dengan Kualitas World Class
-
Tak Terima Ibunya Disebut 'Penyakitan', Pria di Pandeglang Cekik Kekasih hingga Tewas
-
Modus Licin Pengedar Cimahi, Sembunyikan Sabu di Tumpukan Beras Hingga Transaksi di Pos Satpam
-
PFI Bogor Gelar Bedah Foto APFI 2026, Soroti Risiko dan Etika Jurnalisme Visual Dunia
-
MBG Bisa Dijalankan Tanpa Ganggu Kondisi Fiskal, Begini Caranya
-
Koleksi Terbaru Musim Panas 2026, Pedro Tawarkan Gaya Pesisir yang Ringan, Elegan, dan Timeless
-
Cuma di Jakarta, Penonton Konser Westlife Bisa Bawa Pulang Gelang LED Eksklusif