Harga Daging Sapi di Bawah HAP, Pasokan Terjamin Jelang Lebaran 2025

Suara.com - Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso mengumumkan bahwa harga daging sapi di Pasar Tomang Barat, Jakarta, berada di bawah Harga Acuan Penjualan (HAP) yang ditetapkan pemerintah.

Hal ini mengindikasikan stabilitas harga dan ketersediaan pasokan daging sapi menjelang Hari Raya Lebaran 2025.

Menurut Budi, HAP untuk daging sapi adalah Rp140.000 per kilogram, sementara harga rata-rata nasional berada di angka Rp137.000 per kilogram. Di Pasar Tomang Barat, harga daging sapi bahkan ditemukan di angka Rp130.000 per kilogram.

"Daging sapi juga harganya ada yang Rp130.000, padahal harga acuannya Rp140.000. Berarti masih di bawah harga acuannya," ujar Budi usai kegiatan Aksi Gerakan Nasional Membersihkan Pasar Nusantara di Pasar Tomang Barat, Jakarta menukil Antara, Jumat (14/3/2025).

Menurut Budi, harga tersebut membuktikan bahwa ketersediaan pasokan daging jelang Lebaran terjamin, sehingga tidak ada kenaikan.

Selain itu, harga Minyakita juga terpantau sesuai harga eceran tertinggi (HET) Rp15.700 per liter.

"Memang di setiap pasar tidak sama, ada yang di atas HET, ada yang masih sama dengan HET. Contohnya tadi masih sama dengan HET dan ukurannya normal, 1 liter ya," katanya pula.

Budi mengatakan Kementerian Perdagangan (Kemendag) akan terus melakukan pemantauan harga barang kebutuhan pokok dan juga memastikan ketersediaan pasokan di pasar-pasar tradisional hingga Lebaran 2025.

"Tadi menurut pedagang, pasokan tidak pernah terlambat ya. Jadi pasokan terjamin, harga terjangkau. Mudah-mudahan masyarakat bisa menikmati Lebaran dengan damai ya, dengan harga-harga yang terjangkau," kata Budi lagi.

Baca Juga: Audit BPKP Tak Ditampilkan Dalam Kasus Impor Gula Tom Lembong