Punya Ayam dan Kemangi Jangan Dimasak Biasa, Coba Masak Begini untuk Makan Siang, Bisa Nambah Nasi

3. Setelah halus selanjutnya tumis bumbu dengan api sedang hingga wangi dan keemasan.

4. Dinginkan bumbu dan jika sudah masukkan ayam, garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.

5. Kemudian masukkan daun bawang dan daun kemangi lalu aduk rata.

6. Jangan lupa siapkan daun pisang, dan masukkan daun salam, serai, ayam beserta bumbu, cabai rawit dan tomat, lalu bungkus, sematkan tusuk gigi.

6. Masak dengan cara dikukus selama 40 menit.

7. Angkat dan menu pepes ayam kemangi siap disajikan untuk menu makan siang.

Selamat mencoba, demikian adalah resep ayam kukus kemangi yang bisa disajikan dengan nasi hangat.(*)