Ini Bahayanya Bila Melewatkan Sarapan

Suara.com - Melewatkan sarapan masih dilakukan sebagian orang, baik karena tak sempat dengan alasan kesibukan atau justru sedang menjalani program diet untuk mendapatkan bobot ideal. Meski terlihat sepele, tidak sarapan sangat berdampak pada kesehatan seperti mudah lesu hingga memicu peningkatan kadar gula dalam tubuh.

Hal ini juga dibenarkan melalui sebuah penelitian terbaru yang dilakukan Ohio State University, bahwa dampak melewatlkan sarapan tak hanya membahayakan lambung tapi juga dapat menyebabkan resistensi insulin, karena tak sanggup mengontrol kadar gula dalam darah.

"Tidak sarapan bukan artinya untuk menurunkan berat badan, tapi justru tubuh di setting untuk menimbun lemak yang berisiko pada obesitas dan diabetes," kata Martha Belury, profesor gizi dari Ohio State University.

Untuk mendapatkan temuan ini, Belury dan rekan peneliti lainnya membagi tikus ke dalam dua kelompok. Tikus dari kelompok pertama menerima setengah porsi kalori pada tiga hari pertama. Sedangkan kelompok kedua menerima kalori sesuai dengan kebutuhannya.

Hasil menunjukkan, tikus yang diberi kalori lebih sedikit awalnya memang mengalami penurunan berat badan dibanding kelompok kedua. Namun, di akhir penelitian, kelompok pertama mengalami kenaikan berat badan setengah kali dari berat awal mereka.

Kondisi ini dikaitkan dengan risiko yang mungkin dialami manusia saat melewatkan sarapan yang dikaitkan dengan resistensi insulin yang memicu diabetes dan penyakit jantung.

"Tikus dari kelompok pertama mengalami peningkatan peradangan dan mengaktivasi gen yang memicu timbunan lemak," imbuh peneliti.

Sebuah studi serupa yang dilakukan Oregon Research Institute (ORI) menemukan bahwa remaja yang melewatkan sarapan atau mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi saat sarapan cenderung memiliki hasrat yang besar untuk mengonsumsi makanan tak sehat. Jadi tak ada alasan untuk melewatkan sarapan, ya! (Medical Daily)