Suara.com - Peneliti mengatakan serangga, terutama belalang, kaya akan protein, beberapa mineral, dan lebih rendah kolesterol daripada daging sapi atau babi.
Peneliti di Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) mengklaim serangga sama bergizinya dengan daging sapi yang biasa kita konsumsi.
Kemungkinan inilah yang dilakukan oleh seorang pria asal Lower Pacos Canyonlands of Texas, yang sudah meninggal antara seribu sampai 1.400 tahun silam.
Ilmuwan menduga pria tersebut meninggal akibat sembelit parah, setelah meneliti jasadnya yang dimumikan, lapor Live Science.
Mereka juga menemukan bahwa sang pria kemungkinan bertahan hidup dengan mengonsumsi belalang selama beberapa bulan sebelum kematiannya.
Berdasarkan hasil penelitian, parasit bernama Trypanosoma cruzi telah menyebabkan penyakit chagas telah menyumbat sistem pencernaannya.
Penyumbatan menyebabkan usus besarnya membengkak menjadi sekitar enam kali ukuran normalnya, kondisi yang disebut megakolon.
Pria itu tidak dapat mencerna makanan dengan baik dan secara bertahap membuatnya kekurangan gizi.
Ilmuwan menduga kondisi tersebut membuat sang pria menjadi kesulitan berjalan hingga makan. Baik keluarga maupun anggota komunitasnya membantu sang pria makan dengan memberinya belalang tanpa kaki.
Baca Juga: Sembelit Pada Anak Bisa Sebabkan Trauma, Ini Saran Dokter
"Jadi mereka memberinya sebagian besar tubuh (belalang) yang kaya cairan. Selain tinggi protein, belalang juga memiliki kelembapan yang tinggi. Jadi, akan lebih mudah bagi sang pria untuk makan pada tahap awal sakit megakolonnya," kata Karl Reinhard, profesor di School of Natural Resources di University of Nebraska–Lincoln.
Penemuan pola makan belalang ini akan masuk dalam buku yang akan terbit The Handbook of Mummy Studies pada 2021 mendatang.
Berita Terkait
Terpopuler
- Pandji Pragiwaksono Dihukum Adat Toraja: 48 Kerbau, 48 Babi, dan Denda 2 Miliar
- 6 HP Snapdragon dengan RAM 8 GB Paling Murah, Lancar untuk Gaming dan Multitasking Intens
- 8 Mobil Kecil Bekas Terkenal Irit BBM dan Nyaman, Terbaik buat Harian
- 7 Rekomendasi Parfum Lokal Aroma Citrus yang Segar, Tahan Lama dan Anti Bau Keringat
- 5 Rekomendasi Moisturizer Korea untuk Mencerahkan Wajah, Bisa Bantu Atasi Flek Hitam
Pilihan
-
Berapa Gaji Zinedine Zidane Jika Latih Timnas Indonesia?
-
Breaking News! Bahrain Batalkan Uji Coba Hadapi Timnas Indonesia U-22
-
James Riady Tegaskan Tanah Jusuf Kalla Bukan Milik Lippo, Tapi..
-
6 Tablet Memori 128 GB Paling Murah, Pilihan Terbaik Pelajar dan Pekerja Multitasking
-
Heboh Merger GrabGoTo, Begini Tanggapan Resmi Danantara dan Pemerintah!
Terkini
-
Kesehatan Perempuan dan Bayi jadi Kunci Masa Depan yang Lebih Terjamin
-
8 Olahraga yang Efektif Menurunkan Berat Badan, Tubuh Jadi Lebih Bugar
-
Cara Efektif Mencegah Stunting dan Wasting Lewat Nutrisi yang Tepat untuk Si Kecil
-
Kisah Pasien Kanker Payudara Menyebar ke Tulang, Pilih Berobat Alternatif Dibanding Kemoterapi
-
Pengobatan Kanker dengan Teknologi Nuklir, Benarkah Lebih Aman dari Kemoterapi?
-
Data BPJS Ungkap Kasus DBD 4 Kali Lebih Tinggi dari Laporan Kemenkes, Ada Apa?
-
Camping Lebih dari Sekadar Liburan, Tapi Cara Ampuh Bentuk Karakter Anak
-
Satu-satunya dari Indonesia, Dokter Ini Kupas Potensi DNA Salmon Rejuran S di Forum Dunia
-
Penyakit Jantung Masih Pembunuh Utama, tapi Banyak Kasus Kini Bisa Ditangani Tanpa Operasi Besar
-
Nggak Sekadar Tinggi Badan, Ini Aspek Penting Tumbuh Kembang Anak