Suara.com - Peneliti mengatakan serangga, terutama belalang, kaya akan protein, beberapa mineral, dan lebih rendah kolesterol daripada daging sapi atau babi.
Peneliti di Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) mengklaim serangga sama bergizinya dengan daging sapi yang biasa kita konsumsi.
Kemungkinan inilah yang dilakukan oleh seorang pria asal Lower Pacos Canyonlands of Texas, yang sudah meninggal antara seribu sampai 1.400 tahun silam.
Ilmuwan menduga pria tersebut meninggal akibat sembelit parah, setelah meneliti jasadnya yang dimumikan, lapor Live Science.
Mereka juga menemukan bahwa sang pria kemungkinan bertahan hidup dengan mengonsumsi belalang selama beberapa bulan sebelum kematiannya.
Berdasarkan hasil penelitian, parasit bernama Trypanosoma cruzi telah menyebabkan penyakit chagas telah menyumbat sistem pencernaannya.
Penyumbatan menyebabkan usus besarnya membengkak menjadi sekitar enam kali ukuran normalnya, kondisi yang disebut megakolon.
Pria itu tidak dapat mencerna makanan dengan baik dan secara bertahap membuatnya kekurangan gizi.
Ilmuwan menduga kondisi tersebut membuat sang pria menjadi kesulitan berjalan hingga makan. Baik keluarga maupun anggota komunitasnya membantu sang pria makan dengan memberinya belalang tanpa kaki.
Baca Juga: Sembelit Pada Anak Bisa Sebabkan Trauma, Ini Saran Dokter
"Jadi mereka memberinya sebagian besar tubuh (belalang) yang kaya cairan. Selain tinggi protein, belalang juga memiliki kelembapan yang tinggi. Jadi, akan lebih mudah bagi sang pria untuk makan pada tahap awal sakit megakolonnya," kata Karl Reinhard, profesor di School of Natural Resources di University of Nebraska–Lincoln.
Penemuan pola makan belalang ini akan masuk dalam buku yang akan terbit The Handbook of Mummy Studies pada 2021 mendatang.
Berita Terkait
Terpopuler
- Kecil tapi Lega: Hatchback Bermesin Avanza Kini Cuma 50 Jutaan, Makin Layak Dilirik?
- Promo JCO Mei 2026, Paket Hemat Donat dan Kopi yang Sayang Dilewatkan
- 5 Rekomendasi Bedak Wardah Colorfit yang Warnanya Auto Menyatu di Kulit
- 4 Rekomendasi Parfum Lokal Wangi Tidak Lebay dan Tahan Lama untuk Perempuan
- 6 Rekomendasi Sepatu Lokal Rp 200 Ribuan, Kualitas Bintang Lima
Pilihan
-
16 Korban Tewas Bus ALS Terbakar di Muratara Berhasil Dievakuasi, Jalinsum Masih Mencekam
-
'Celana Saya Juga Hancur', Cerita Saksi yang Kena Sisa Air Keras Saat Bantu Andrie Yunus
-
Kala Harga Kebutuhan Meroket, Menulis Jadi Andalan Saya untuk Nambal Dompet
-
Hakim Gemas Anggota BAIS Siram Air Keras ke Andrie Yunus: Amatir Banget, Malu-maluin!
-
10 WNI Diamankan di Arab Saudi Terkait Haji Ilegal, Kemenhaj Pastikan Tak Akan Intervensi
Terkini
-
Tips Memilih Susu Berkualitas, Nutrisionis: Perhatikan Sumber dan Kandungannya
-
Pemulihan Optimal Setelah Operasi Dimulai dari Asupan Nutrisi yang Tepat
-
Diet Vegan Kurangi Emisi Gas Rumah Kaca Hingga 55 Persen, Apa Buktinya?
-
Lebih dari Sekadar Nutrisi, Protein Jadi Kunci Hidup Aktif dan Sehat
-
Kisah Dera Bantu Suami Melawan Penyakit GERD Melalui Pendekatan Holistik
-
Dari Antre Panjang ke Serba Cepat, Smart Hospital Ubah Cara Rumah Sakit Layani Pasien
-
Berat Badan Tak Kunjung Naik? Susu Flyon Jadi Salah Satu Solusi yang Dilirik
-
Lebih Banyak Belum Tentu Lebih Baik: Fakta Mengejutkan di Balik Kebiasaan Konsumsi Suplemen Anda
-
Nyeri Lutut pada Perempuan Tak Boleh Dianggap Sepele, Mesti Waspada Hal Ini
-
Olahraga Bukan Hanya Soal Kompetisi bagi Anak: Bisa Jadi Cara Seru Membangun Gaya Hidup Aktif