Suara.com - Bawang putih memang sudah umum dijadikan penyadap makanan. Namun tak hanya menyedapkan masakan Anda, bawang putih juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Melansir dari Everyday Health, berikut enam manfaat menambahkan bawang putih pada makanan Anda, antara lain:
1. Menurunkan Tekanan Darah
Beberapa siung bawang putih sehari dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi “Bawang putih merangsang sintesis oksida nitrat yang melebarkan pembuluh darah dan menghambat aktivitas ACE (enzim pengubah angiotensin),” kata Sudha Raj, PhD, RDN, seorang profesor pengajar di Syracuse University Falk College of Sport and Human Dynamics di Syracuse, New York.
Penghambat ACE sendiri membantu mengendurkan pembuluh darah yang berpotensi mendukung aliran dan tekanan darah yang sehat.
2. Meredakan Peradangan
Para ilmuwan percaya bahwa peradangan kronis adalah pendorong di balik penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes, kanker, dan radang sendi.
"Bawang putih, di sisi lain, membantu menghambat aktivitas protein inflamasi tertentu," kata Raj.
3. Menurunkan Kolesterol
Baca Juga: Viral Foto Satpam Makan Nasi Lauk Bawang Mentah, Alasannya Bikin Haru
Meta-analisis dan tinjauan studi yang diterbitkan pada Mei 2018 di Medicine menyimpulkan bahwa mengonsumsi suplemen bawang putih efektif dalam menurunkan kolesterol total dan kadar kolesterol LDL tinggi.
4. Mendukung Fungsi Kekebalan Tubuh
Allicin dalam bawang putih memberikan sifat antibakteri. Para ilmuwan juga percaya bahwa bawang putih memiliki sifat antivirus yang dapat bekerja dalam dua cara, yakni dengan memblokir masuknya virus ke dalam sel dan dengan memperkuat respons kekebalan sehingga dapat secara efektif melawan penyerang potensial.
5. Mengurangi Pembekuan Darah
Senyawa dalam bawang putih (dan bawang merah) telah terbukti mengurangi kelengketan trombosit dan memiliki sifat anti-pembekuan. Hal ini dapat membantu mencegah aterosklerosis, suatu proses di mana penumpukan plak menyebabkan pengerasan dan penyempitan arteri.
6. Bawang Putih Sebagai Antioksidan
Berita Terkait
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
-
Di Tengah Maraknya Klitih, Korban Kejahatan di Jogja Harus Cari Penjamin Biaya Medis Sendiri
-
Admin Fansbase Bawa Kabur Duit Patungan Voting, Rio Finalis Indonesian Idol Tereliminasi
Terkini
-
Studi Baru Temukan Mikroplastik di Udara Kota, Dua Pertiganya Berasal dari Sumber Tak Terduga
-
Ibu Hamil Rentan Cemas, Meditasi Disebut Bisa Bantu Jaga Kesehatan Mental
-
Apa Itu Patah Tulang Selangka? Cedera Ngeri Alex Marquez di MotoGP Catalunya 2026
-
Obat Diabetes dan Obesitas Bentuk Pil Makin Diminati, Pasien Dinilai Lebih Mau Berobat
-
Gudang Berdebu hingga Area Perkebunan, Ini Lingkungan yang Bisa Jadi Sarang Penularan Hantavirus
-
Waspada Hantavirus, Ketahui Cara Membersihkan Kotoran Tikus yang Benar
-
Rahim Ayu Aulia Diangkat Gegara Tumor Ganas, Benarkah Riwayat Aborsi Jadi Pemicunya?
-
Gatal-Gatal Tak Kunjung Sembuh? Bisa Jadi Tanda Gangguan Liver yang Sering Diabaikan
-
Turun 10 Kg dalam 8 Minggu, Ini Perjalanan Vicky Shu Jaga Berat Badan dengan Pendampingan Medis
-
Panas Ekstrem Ancam Ibu Hamil, Risiko Prematur hingga Bayi Lahir Mati Meningkat