Suara.com - Beberapa orang gemar mengonsumsi ikan mentah, karena nilai gizinya yang tinggi, rasanya yang nikmat serta tekstur lembutnya yang terasa unik di lidah.
Namun sebelum mengonsumsinya pastikan ikan mentah tersebut benar-benar segar dan bersih ya, sehingga bebas dari bakteri yang membahayakan kesehatan.
Terkait ikan mentah, baru-baru ini seorang perempuan menjadi sorotan di TikTok saat videonya tersebar. Dalam video tersebut, nampak menikmati ikan mentah yang dengan darah yang masih menempel.
Video yang diunggah akun @fiqhrulannuar_ ini memperlihatkan seorang gadis memakan potongan ikan mentah yang diambilnya dari sebuah kantong plastik berwarna merah di atas jok motor.
Diduga, potongan ikan tersebut baru saja mereka beli dan belum dibersihkan, karena masih ada darah yang menempel di bagian dagingnya.
Gadis itu tampak dengan santai menikmati potongan ikan mentah di tangannya, tanpa merasa hal yang dilakukannya aneh.
"Kadang terfikir, dia ni manusia atau bukan," tulis akun yang membagikan video tersebut seperti yang Suara.com kutip pada Selasa (15/3/2022).
Melihat momen tersebut banyak orang merasa keheranan.
Ya, mengonsumsi ikan mentah memang tidaklah dilarang, namun demi kesehatan, pilihlah ikan yang sudah bersih dan segar agar tak terkontaminasi bakteri, seperti salmonella.
Baca Juga: Cegah Munculnya Penyakit, WHO Minta Ukraina Hancurkan Patogen Berbahaya di Lab
Video tersebut sampai saat ini pun telah mengumpulkan lebih dari 1,7 juta kali dan 96 ribu tanda suka.
Berbagai komentar pun dituliskan warganet untuk merespons video ini.
"Bayangkan dalam ikan mentah ada ulat kecil," kata @adlixxxx.
"Aku yang nyium bau amis ikan langsung muntah menangis melihat ini," tulis @resaxxxxx.
"Baru ini aku liat ada orang makan ikan mentah begitu," tambah @jejexxxxx.
"Eh tapi bakterinyaaaa astagfirullah," ungkap @messxxxxx. Simak video lengkapnya di sini!
Bahaya Konsumsi Ikan Mentah
Konsumsi ikan mentah yang terkontaminasi virus, bakteri hingga parasit dapat menyebabkan masalah kesehatan. Saat patogen ini menginfeksi, maka akan menyebabkan dehidrasi (kekurangan cairan) dan perasaan lemas.
Dokter biasanya menyarankan perempuan hamil untuk menghindari ikan mentah dan kerang, untuk menghindari risiko bayi lahir prematur (lahir di bawah usia 37 minggu), keguguran, lahir mati dan masalah kesehatan serius lainnya.
Salah satu bakteri paling bahaya pada ikan mentah adalah bakteri salmonella. Seseorang yang terinfeksi salmonella biasanya mengalami gejala termasuk diare, demam, dan kram perut bahkan bisa menyebabkan kematian.
Pencegahan salmonella sebenarnya bisa dilakukan dengan cukup rajin mencuci tangan, peralatan makan, permukaan, membilas buah dan sayuran, menyimpan makanan yang tidak akan dimasak terpisah dari daging mentah, unggas dan makanan laut, menggunakan termometer makanan dan memastikan makanan telah dimasak pada suhu tinggi.
Berita Terkait
Terpopuler
- Bak Bumi dan Langit, Adu Isi Garasi Menkeu Baru Purbaya Yudhi vs Eks Sri Mulyani
- Apa Jabatan Nono Anwar Makarim? Ayah Nadiem Makarim yang Dikenal Anti Korupsi
- Mahfud MD Bongkar Sisi Lain Nadiem Makarim: Ngantor di Hotel Sulit Ditemui Pejabat Tinggi
- Kata-kata Elkan Baggott Jelang Timnas Indonesia vs Lebanon Usai Bantai Taiwan 6-0
- Mahfud MD Terkejut dengan Pencopotan BG dalam Reshuffle Kabinet Prabowo
Pilihan
-
Menkeu Purbaya Masuk Kabinet, Tapi Rakyat Justru Makin Pesimistis Soal Ekonomi RI Kedepan
-
Bintang Liga Prancis Rp57,8 Miliar Tak Sabar Bela Timnas Indonesia pada Oktober
-
Inikah Kata-kata yang Bikin Keponakan Prabowo Mundur dari DPR?
-
Emas Antam Pecah Rekor Lagi, Harganya Tembus Rp 2.095.000 per Gram
-
Pede Tingkat Dewa atau Cuma Sesumbar? Gaya Kepemimpinan Menkeu Baru Bikin Netizen Penasaran
Terkini
-
Sering Diabaikan, Masalah Pembuluh Darah Otak Ternyata Bisa Dideteksi Dini dengan Teknologi DSA
-
Efikasi 100 Persen, Vaksin Kanker Rusia Apakah Aman?
-
Tahapan Skrining BPJS Kesehatan Via Aplikasi dan Online
-
Rusia Luncurkan Vaksin EnteroMix: Mungkinkah Jadi Era Baru Pengobatan Kanker?
-
Skrining BPJS Kesehatan: Panduan Lengkap Deteksi Dini Penyakit di Tahun 2025
-
Surfing Jadi Jalan Perempuan Temukan Keberanian dan Healing di Laut
-
Bayi Rewel Bikin Stres? Rahasia Tidur Nyenyak dengan Aromaterapi Lavender dan Chamomile!
-
Varises Esofagus Bisa Picu BAB dan Muntah Darah Hitam, Ini Penjelasan Dokter Bedah
-
Revolusi Kesehatan Dimulai: Indonesia Jadi Pusat Inovasi Digital di Asia!
-
HPV Masih Jadi Ancaman, Kini Ada Vaksin Generasi Baru dengan Perlindungan Lebih Luas