Seeng Nini Menyuguhkan Rasa Sunda yang Otentik

Resto dengan Suasana Sunda yang Kental
Saat memasuki restoran ini, kita akan disambut dengan beberapa pramusaji berpakaian adat Sunda yang unik. Deretan kursi dan meja tersusun rapi di tengah ruangan tanpa sekat ini.

Restoran ini didominasi dengan warna coklat dan ornamen kayu yang khas. Pengunjung bisa memilih untuk menikmati makanan mereka di dalam ruangan yang dilengkapi AC ataupun di luar ruangan, dekat dengan stand berbagai minuman tradisional.

Meski baru saja dibuka dan belum melakukan grand opening, pada saat jam makan siang, restoran Seeng Nini sudah punya pengunjung setia dan terlihat dipenuhi oleh banyak orang.

Tak heran memang, melihat restoran ini punya deretan menu yang patut dicoba, sebut saja Nasi Liwet Nyalira. Jika biasanya kita menyantap Nasi Liwet bersama-sama di atas daun pisang dengan berbagai lauk pauk, menu satu ini justru hadir seperti namanya, yang berarti 'sendiri', cocok untuk mereka yang ingin menyantap nasi liwet sendirian.

Nasi Liwet Nyalira pun disajikan dengan ragam menu menggiurkan, mulai dari jambal petai, tahu, tempe, bakwan jagung, ayam goreng kampung, jengkol balado, tumis kangkung, lalapan dan tak lupa sambal dengan nama unik, yakni sambal rakyat jelata.



Rasanya sungguh nikmat, apalagi saat ayam dan lalapan yang dicocol sambal masuk ke dalam mulut bersama nasi hangat. Mata pun semakin melek, selera makan semakin meningkat. Tambahan petai dan ikan asin jambal yang membuat mulut terus ketagihan dengan kenikmatannya.

Bukan cuma itu, Gejos Oncom Hideung, hidangan yang mirip seperti sayur oncom ini juga punya banyak penggemar di restoran ini. Menu satu ini cukup unik, karena dibuat dengan rerempahan dan cabai rawit.

"Menu ini dibuat dengan oncom hideung dari Bogor yang kita bakar. Lalu kita buat kuahnya dengan cabai dan rempah-rempah. Lalu setelah kuahnya jadi, ditungkan ke oncom yang lagi panas dibakar itu dan ada bunyinya 'cess'. Makanya namanya Gejos Oncom," jelas Nurul lagi.

Saat dinikmati, aroma rempah yang kuat dan cita rasa segar, juga pedas seketika memenuhi mulut. Oncom hideung buatan Bogor ini juga empuk dan nikmat saat disantao dengan nasi hangat.