SanThai Manjakan Lidah dengan Sajian Otentik Thailand

Suara.com - Negara tropis, memang dikenal sebagai salah satu 'surga' yang menyimpan beragam kekayaan, flora dan fauna, keindahan pemandangan hingga kulinernya beragam. Thailand juga menjadi tujuan bagi banyak wisatawan dan para pecinta kuliner.

Terinspirasi dari hal ini, sebuah restoran bernama SanThai siap menjadi tujuan bagi Anda yang ingin bersantai sambil menikmati beragam hidangan Thailand otentik. Tanpa perlu jauh-jauh, restoran ini ada di Jakarta, tepatnya di Mal Kota Kasablanka.

Mengambil konsep 'tropical', SanThai memanjakan pengunjung dengan dekorasi colour full, seperti biru dan kuning dengan aksen kayu yang khas. Saat memasuki restoran ini, kita juga akan disambut dengan banyaknya tanaman yang menghiasi seluruh plafon dan sudut-sudut lain seluruh restoran.

Foto: SanThai, manjakan lidah dengan hidangan ottentik Thailand di Jakarta. [Suara.com/Dinda Rachmawati]

Beberapa spot-spot 'instagramable' juga disiapkan, bagi pengunjung yang ingin berfoto kekinian, dengan latar belakang tulisan unik dan mural. Suasana yang nyaman, hangat dan menarik ini, kata Riana Fransiska, Marketing Communication SanThai, memang sengaja dihadirkan agar SanThai bisa menjadi tempat yang tepat melepas lelah sejenak bagi para warga Ibukota.

"Di Jakarta, seperti yang kita tahu itu crowded sekali. Karena itu, kami ingin buat suasana yang menjadikan pengunjung lebih rileks. Pengunjung yang datang, makan di SanThai bisa sambil santai," ujarnya saat suara.com temui beberapa waktu lalu.

Bukan cuma dekorasi dan interior, menu-menu yang dihadirkan di restoran yang buka pada 21 Oktober 2017 ini juga disajikan dengan tema tropis yang menarik. Seperti pada minuman-minuman yang disajikan, seperti Thai Tea, Mango Coconut hingga Lychee Lemon Grass yang datang dengan hiasan floaties berbagai macam bentuk, mulai dari flaminggo, pohon kelapa, unicorn dan masih banyak lagi.

Baca Juga: Bisnis Kuliner, Carissa Putri Ingin Lestarikan Budaya Betawi

Foto: SanThai, manjakan lidah dengan hidangan ottentik Thailand di Jakarta. [Suara.com/Dinda Rachmawati]

Untuk makanan, SanThai juga punya ragam hidangan otentik Thailand, namun sudah diubah sedikit menjadi lebih modern, mulai dari presentasi makanannya yang disebut 'modern Thai', disajikan dengan beragam topping, hingga garnish.

Ada beberapa hidangan yang wajib Anda coba saat mengunjungi restoran ini. Untuk menu pembuka, cicipilah Prawn & Chicken Spring Rolls yang disajikan pada wadah berbentuk tangga yang unik. Gurih dan renyahnya spring rolls ini begitu menggoda, apalagi saat dicocol dengan saus Thai yang khas, dengan rasa asam manis.

Foto: SanThai, manjakan lidah dengan hidangan ottentik Thailand di Jakarta. [Suara.com/Dinda Rachmawati]

Selanjutnya ialah Salmon Head with Tom Yum Soup. Jika di restoran pada umumnya, Tom Yum disajikan dengan ragam potongan seafood dan sayuran, Tom Yum di sini hadir cukup berbeda dengan isian kepala salmon utuh dengan daging yang lembut.

Kuah Tom Yum nya sangat pas di lidah, tidak terlalu pedas dan asam, namun sangat lezat saat dinikmati, dengan aroma rempah yang harum. Selain itu, adapula Amazing Pineaplle Fried Rice yang disajikan dengan nuansa tropis yang unik.

Seperti namanya, nasi goreng berwarna kuning ini dimasukkan dalam wadah buah nanas yang dengan topping nanas dan udang yang gurih. Juga, Coconut Fried Rice yang dengan tampilan tak kalah unik, yakni di dalam wadah kelapa muda, nasi goreng ini disajikan dengan potongan daging ayam dengan irisan cabai.

Foto: SanThai, manjakan lidah dengan hidangan ottentik Thailand di Jakarta. [Suara.com/Dinda Rachmawati]

Nah, bagi Anda penikmat makanan laut, jangan lewatkan Legend Curry Soft Shell Crab yang lezat. Hidangan ini merupakan kepiting empuk dan renyah yang dibalut dengan kari khas Thailand yang sudah melegenda. Spesialnya, di Jakarta, menu ini cuma bisa Anda temukan di SanThai.

Puas dengan hidangan berat kaya bumbu, Thailand juga dikenal dengan ragam makanan penutup yang menggoda. Di antaranya adalah Santhai’s Sticky Rice with Mango, dengan ketan yang disiram dengan saus santan yang nikmat, juga mangga super manis, Spring Rolls Durian yang disajikan unik dengan alat suntik berisi saus durian, hingga Long Chong, es jagung dengan ketan hijau dan ragam isian laiinya, serta kuah santan.

Foto: SanThai, manjakan lidah dengan hidangan ottentik Thailand di Jakarta. [Suara.com/Dinda Rachmawati]

Untuk mendapatkan semua rasa Thailand yang otentik, kata Riana, semua bumbu, seperti pasta tom yum, kari, gula, saus, hingga tepung, langsung didapatkan dari Thailand.

Jadi, penasaran mencicipi beragam kelezatan hidangan Thailand sambil ditemani suasana tropis yang menyenangkan? Yuk kunjungi sekarang juga! Makanan di restoran ini juga cukup terjangkau, dengan kisaran Rp20 ribu - Rp190 ribu.

Mari tengok kenyamanan SanThai dengan berbagai hidangannya yag menggugah selera.