Garuda Indonesia Hadirkan 21 Menu Cita Rasa Lokal di Ketinggian

Suara.com - Maskapai plat merah, Garuda Indonesia, baru saja meluncurkan 21 varian baru menu in-flight meals bertajuk "The New Signature Dish of Indonesia".

Bertempat di Terminal 3 Bandar Udara Soekarno-Hatta, Kota Tangerang, Banten, Rabu (20/2/2019), peluncuran 21 varian menu baru tersebut dimaksudkan sebagai bagian dari komitmen Garuda Indonesia dalam memperkenalkan makanan khas nusantara ke dunia internasional.

"Program ini merupakan kerja sama dengan Kementerian Pariwisata untuk memajukan industri pariwisata dalam usaha menggaet turis. Ini salah satu usaha Garuda Indonesia untuk memberikan yang terbaik bagi bangsa dan pelanggan Garuda Indonesia," kata Direktur Niaga Garuda Indonesia, Pikri Ilham Kurniansyah.

Dari 21 menu baru tersebut, 15 menu di antaranya menu khas Nusantara yang diracik khusus dari dapur Aerofood Catering Service (ACS) serta enam menu baru hasil kerjasama Garuda Indonesia dengan Restoran Padang, Sari Mande.

Selama dua bulan, penumpang Garuda Indonesia dari Jakarta tujuan Batam, Banjarmasin, Pontianak, Banda Aceh, Denpasar, Medan, dan Lombok akan dihidangkan menu-menu Sari Mande seperti Nasi Padang Rendang Daging, Nasi Padang Dendeng Batu Sangkar, Nasi Padang Dendeng Batokok, Nasi Padang Ayam Bakar sampai Nasi Padang Ayam Takicuah.

"Kenapa Sari Mande? Karena Garuda Indonesia ingin mengajak restoran asli Indonesia untuk hadir tampil di depan. Selain makanan Padang, nantinya akan ada makanan khas Indonesia yang lain," terang Pikri.

Selain menu Sari Mande, penumpang Garuda Indonesia dengan penerbangan jarak sedang dan panjang juga akan disuguhi 15 hidangan lain seperti Nasi Rendang, Nasi Goreng, Lontong Sate Ayam, Nasi Kuning Manado, sampai Nasi Ulam.