Suara.com - Beras menjadi salah satu produk makanan yang menjadi kebutuhan pokok banyak masyarakat dunia, terutama di Benua Asia. Tak heran, lantaran di benua Asialah produksi beras terbesar dunia berasal, yang jumlahnya mencapai sekitar 90% dari produksi total dunia.
Dalam SIAL Interfood 2019, pameran makanan terbesar yang melibatkan 30 negara, PT Dewa Tunggal Abadi, perusahaan yang bergerak dibidang produksi, distribusi, serta ekspor dan impor beras ikut meramaikan pameran dengan mengusung produk-produk beras andalannya. Salah satunya adalah beras sushi, atau beras yang kerap digunakan dalam pembuatan sushi.
Dalam acara yang berlangsung di JIEkspo Kemayoran, Rabu (13/11/2019), Chef Muto mendemokan proses pembuatan sushi kepada para pengunjung. Celebrity chef yang terkenal sering melakukan atraksi saat memasak ini mendemokan cara pembuatan California Roll yang sederhana dan mudah.
"California Roll ini menu yang umum banget. Saya akan menggunakan beras spesial, beras untuk bikin sushi. Yang perlu dipersiapkan, nasi sushi, mirin, gula, sake. Nggak usah khawatir, sekarang sudah banyak sake yang halal. Soyu, sake, mirin, semua sekarang ada yang halal," kata Chef Muto.
Sebelum mulai membuat sushi, Chef Muto memasang musik dan memeragakan atraksi menggunakan pisau dan alat-alat masak lainnya. Ia melempar-lempar pisau ke udara dan menangkapnya kembali dengan percaya diri, dengan gerakan keren diiringi musik asik.
"Biar semangat," kata Chef Muto saat beratraksi.
Usai beratraksi, tangan terampilnya mulai menunjukkan kebolehan membuat sushi. Dimulai dengan menaruh sushi di atas lembaran penggulung sushi, menaruh isi sushi (bisa berupa keju, timun, atau apapun), dan menggulungnya sampai padat.
"Ibu-ibu bisa berkreasi, sushi bisa dibentuk kotak, segitiga juga bisa," kata Chef Muto yang saat membuat sushi didampingi oleh Chef Aiko.
Baca Juga: Cuma Gara-gara Sambal Diblender, Chef Arnold dan Raden Rauf Adu Sindir
"Iya, ini keterampilan tangan doang, yang penting harus padat," timpal Chef Aiko.
Berita Terkait
Terpopuler
- Media Belanda Heran Mauro Zijlstra Masuk Skuad Utama Timnas Indonesia: Padahal Cadangan di Volendam
- Pengamat Desak Kapolri Evaluasi Jabatan Krishna Murti Usai Isu Perselingkuhan Mencuat
- Anak Wali Kota Prabumulih Bawa Mobil ke Sekolah, Padahal di LHKPN Hanya Ada Truk dan Buldoser
- Profil Ratu Tisha dan Jejak Karier Gemilang di PSSI yang Kini Dicopot Erick Thohir dari Komite
- Harta Kekayaan Wali Kota Prabumulih, Disorot usai Viral Pencopotan Kepala Sekolah
Pilihan
-
Kemiskinan dan Ketimpangan Ekonomi RI Seperti Lingkaran Setan
-
Core Indonesia Sebut Kebijakan Menkeu Purbaya Suntik Rp200 Triliun Dinilai Salah Diagnosis
-
When Botanies Meets Buddies: Sporadies Meramban Bunga Jadi Cerita
-
Ternyata Ini Rahasia Kulit Cerah dan Sehat Gelia Linda
-
Kontras! Mulan Jameela Pede Tenteng Tas Ratusan Juta Saat Ahmad Dhani Usulkan UU Anti Flexing
Terkini
-
Benarkah Mulan Jameela Hanya Lulusan SMA? Pendidikannya Disentil gegara Tas Mewah
-
Lonjakan Sampah Elektronik Jadi Alarm Keras: Bagaimana Solusi Nyata Hadapi Ancaman Ini?
-
Aaliyah Massaid Punya Bisnis Apa? Thariq Gelagapan Disinggung Bisnisnya
-
MDIS Singapura Sekolah Apa? Mengenal Kampus Wapres Gibran di Singapura
-
Ide Prompt Gemini AI untuk Bikin Foto Bareng Idola Tetap Sopan dan Elegan, Tanpa Pose Saru!
-
Thariq Halilintar Kerja Apa? Bingung Dicecar Deddy Corbuzier Punya Bisnis Apa
-
5 Rekomendasi Bedak Wardah untuk Flek Hitam, Harga Ekonomis Bikin Percaya Diri
-
5 Moisturizer Pria di Indomaret Bikin Wajah Lembap dan Cerah, Mulai Rp30 Ribuan
-
Gaji PMO dan Asisten Bisnis Koperasi Merah Putih Apakah Sama? Simak Rinciannya
-
Di Balik Pesona Komodo: Sentuhan Harapan untuk Pendidikan Anak dari Sebuah Alat Tulis