Suara.com - Beras menjadi salah satu produk makanan yang menjadi kebutuhan pokok banyak masyarakat dunia, terutama di Benua Asia. Tak heran, lantaran di benua Asialah produksi beras terbesar dunia berasal, yang jumlahnya mencapai sekitar 90% dari produksi total dunia.
Dalam SIAL Interfood 2019, pameran makanan terbesar yang melibatkan 30 negara, PT Dewa Tunggal Abadi, perusahaan yang bergerak dibidang produksi, distribusi, serta ekspor dan impor beras ikut meramaikan pameran dengan mengusung produk-produk beras andalannya. Salah satunya adalah beras sushi, atau beras yang kerap digunakan dalam pembuatan sushi.
Dalam acara yang berlangsung di JIEkspo Kemayoran, Rabu (13/11/2019), Chef Muto mendemokan proses pembuatan sushi kepada para pengunjung. Celebrity chef yang terkenal sering melakukan atraksi saat memasak ini mendemokan cara pembuatan California Roll yang sederhana dan mudah.
"California Roll ini menu yang umum banget. Saya akan menggunakan beras spesial, beras untuk bikin sushi. Yang perlu dipersiapkan, nasi sushi, mirin, gula, sake. Nggak usah khawatir, sekarang sudah banyak sake yang halal. Soyu, sake, mirin, semua sekarang ada yang halal," kata Chef Muto.
Sebelum mulai membuat sushi, Chef Muto memasang musik dan memeragakan atraksi menggunakan pisau dan alat-alat masak lainnya. Ia melempar-lempar pisau ke udara dan menangkapnya kembali dengan percaya diri, dengan gerakan keren diiringi musik asik.
"Biar semangat," kata Chef Muto saat beratraksi.
Usai beratraksi, tangan terampilnya mulai menunjukkan kebolehan membuat sushi. Dimulai dengan menaruh sushi di atas lembaran penggulung sushi, menaruh isi sushi (bisa berupa keju, timun, atau apapun), dan menggulungnya sampai padat.
"Ibu-ibu bisa berkreasi, sushi bisa dibentuk kotak, segitiga juga bisa," kata Chef Muto yang saat membuat sushi didampingi oleh Chef Aiko.
Baca Juga: Cuma Gara-gara Sambal Diblender, Chef Arnold dan Raden Rauf Adu Sindir
"Iya, ini keterampilan tangan doang, yang penting harus padat," timpal Chef Aiko.
Berita Terkait
Terpopuler
- Gaji di Bawah Rp 8 Juta Kini Masuk Kategori Berpenghasilan Rendah
- 4 Genset Mini Portable Praktis dan Senyap, Solusi Saat Mati Listrik
- Mahasiswa UBK Tuntut Pengurus BEM Mundur usai Diduga Terima Suap dari Wapres Gibran
- Ikuti Jejak Hotel Sultan, Otto Hasibuan Diminta Ikhlas Lepas Lapangan Golf Ottolima ke Negara
- 4 Bohlam Lampu Emergency LED Terbaik Otomatis Nyala saat Mati Listrik, Lebih Aman Tanpa Lilin
Pilihan
-
Jelang Lawan Mesir, Striker Iran Mehdi Taremi Ditahan Otoritas AS
-
Semua Pengurus BEM FH UBK Dipecat, Kasus Suap Rp 20 Juta dari Polisi
-
Satu Kapal Tanker Pertamina Lolos dari Selat Hormuz
-
Tahan Inggris, Pelatih Ghana Sindir VAR: Saya Tak Yakin Masih Berfungsi
-
Pelarian Berakhir! Taufik Hidayat Penyekap dan Penyiksa Pacar 3 Tahun Ditangkap di Bandung Raya
Terkini
-
Berapa Lama Hasil Viva Whitening Cream Terlihat? Simak Manfaat dan Ulasannya
-
Perbedaan Pompa Air Shimizu PS-135 E dan PL-138 BIT, Mana yang Paling Awet?
-
Day Cream Viva untuk Kulit Apa? Ini 2 Pilihan Lengkap dengan Review Pengguna
-
5 Parfum Aroma Teh yang Awet Menurut Review, Ada yang Tahan sampai 12 Jam
-
Intip Jajaran Direksi RANS Entertainment yang Segera IPO, Ini Jabatan Nagita Slavina
-
Ciri-Ciri Rumah Pembawa Rezeki Menurut Feng Shui, Konon Bikin Hoki Mengalir
-
5 Kulkas Tanpa Bunga Es Harga Rp3 Jutaan, Hemat Listrik dan Anti Bau
-
6 Kulkas Hemat Listrik 1 Jutaan, Cocok untuk Anak Kos hingga Keluarga Kecil
-
Memahami Perbedaan Sepatu Lari Carbon Plate dan Biasa, Ketahui sebelum Upgrade
-
3 Power Bank Jumbo dengan Panel Surya, Bisa Nyalakan Laptop dan Kipas Angin saat Mati Listrik