Suara.com - Beras menjadi salah satu produk makanan yang menjadi kebutuhan pokok banyak masyarakat dunia, terutama di Benua Asia. Tak heran, lantaran di benua Asialah produksi beras terbesar dunia berasal, yang jumlahnya mencapai sekitar 90% dari produksi total dunia.
Dalam SIAL Interfood 2019, pameran makanan terbesar yang melibatkan 30 negara, PT Dewa Tunggal Abadi, perusahaan yang bergerak dibidang produksi, distribusi, serta ekspor dan impor beras ikut meramaikan pameran dengan mengusung produk-produk beras andalannya. Salah satunya adalah beras sushi, atau beras yang kerap digunakan dalam pembuatan sushi.
Dalam acara yang berlangsung di JIEkspo Kemayoran, Rabu (13/11/2019), Chef Muto mendemokan proses pembuatan sushi kepada para pengunjung. Celebrity chef yang terkenal sering melakukan atraksi saat memasak ini mendemokan cara pembuatan California Roll yang sederhana dan mudah.
"California Roll ini menu yang umum banget. Saya akan menggunakan beras spesial, beras untuk bikin sushi. Yang perlu dipersiapkan, nasi sushi, mirin, gula, sake. Nggak usah khawatir, sekarang sudah banyak sake yang halal. Soyu, sake, mirin, semua sekarang ada yang halal," kata Chef Muto.
Sebelum mulai membuat sushi, Chef Muto memasang musik dan memeragakan atraksi menggunakan pisau dan alat-alat masak lainnya. Ia melempar-lempar pisau ke udara dan menangkapnya kembali dengan percaya diri, dengan gerakan keren diiringi musik asik.
"Biar semangat," kata Chef Muto saat beratraksi.
Usai beratraksi, tangan terampilnya mulai menunjukkan kebolehan membuat sushi. Dimulai dengan menaruh sushi di atas lembaran penggulung sushi, menaruh isi sushi (bisa berupa keju, timun, atau apapun), dan menggulungnya sampai padat.
"Ibu-ibu bisa berkreasi, sushi bisa dibentuk kotak, segitiga juga bisa," kata Chef Muto yang saat membuat sushi didampingi oleh Chef Aiko.
Baca Juga: Cuma Gara-gara Sambal Diblender, Chef Arnold dan Raden Rauf Adu Sindir
"Iya, ini keterampilan tangan doang, yang penting harus padat," timpal Chef Aiko.
Berita Terkait
Terpopuler
- REDMI 15 Resmi Dijual di Indonesia, Baterai 7.000 mAh dan Fitur Cerdas untuk Gen Z
- Peta 30 Suara Mulai Terbaca, Munafri Unggul Sementara di Musda Golkar Sulsel
- Kehabisan Uang Usai Mudik di Jogja, Ratusan Perantau Berburu Program Balik Kerja Gratis
- 55 Kode Redeem FF Max Terbaru 23 Maret 2026: Klaim THR, Diamond, dan SG2 Tengkorak
- Mobil Alphard Termurah, 100 Jutaan Dapat Tahun Berapa?
Pilihan
-
Kabais Dicopot Buntut Aksi Penyiraman Air Keras Terhadap Andrie Yunus
-
Puncak Arus Balik! 50 Ribu Orang Padati Jakarta, KAI Daop 1 Tebar Diskon Tiket 20 Persen
-
Arus Balik, Penumpang Asal Jawa Tengah Hingga Sumatera Masih Padati Terminal Bus Kalideres
-
Ogah Terjebak Kemacetan di Pantura, Ratusan Pemudik Motor Pilih Tidur di Kapal Perang TNI AL
-
Sempat Dikira Tidur, Pria di Depan Gedung HNSI Juanda Ternyata Sudah Tak Bernyawa
Terkini
-
5 Rekomendasi Parfum Aroma Melati yang Memikat, Wangi Tahan Lama
-
Terpopuler: 7 Bedak Tabur yang Bagus, WFH Hemat BBM Mulai Kapan?
-
Rezeki Melimpah, Ini 6 Shio yang Paling Beruntung 26 Maret 2026
-
Tips Atasi Ketombe ala Sarwendah dan Giorgio Antonio: Rambut Sehat dan Bebas Gatal
-
Bosan ke Ragunan? 5 Destinasi Wisata Murah di Jakarta yang Bikin Liburan Hemat dan Berkesan!
-
Kapan Pendaftaran UTBK 2026? Cek Jadwal Lengkap hingga Rincian Biaya yang Diperlukan
-
Khutbah Jumat Bulan Syawal Menyentuh Hati: 7 'Penyakit' Pasca-Ramadan yang Wajib Diwaspadai
-
6 Shio Paling Hoki dan Panen Rezeki pada 26 Maret 2026, Kamu Termasuk?
-
Tren Mobilitas Ramah Lingkungan, Mimpi Menuju Jalanan Indonesia yang Bersih
-
Niat Puasa Syawal Sekaligus Senin Kamis dan Qadha Ramadhan, Bolehkah Digabung?