Suara.com - Beras menjadi salah satu produk makanan yang menjadi kebutuhan pokok banyak masyarakat dunia, terutama di Benua Asia. Tak heran, lantaran di benua Asialah produksi beras terbesar dunia berasal, yang jumlahnya mencapai sekitar 90% dari produksi total dunia.
Dalam SIAL Interfood 2019, pameran makanan terbesar yang melibatkan 30 negara, PT Dewa Tunggal Abadi, perusahaan yang bergerak dibidang produksi, distribusi, serta ekspor dan impor beras ikut meramaikan pameran dengan mengusung produk-produk beras andalannya. Salah satunya adalah beras sushi, atau beras yang kerap digunakan dalam pembuatan sushi.
Dalam acara yang berlangsung di JIEkspo Kemayoran, Rabu (13/11/2019), Chef Muto mendemokan proses pembuatan sushi kepada para pengunjung. Celebrity chef yang terkenal sering melakukan atraksi saat memasak ini mendemokan cara pembuatan California Roll yang sederhana dan mudah.
"California Roll ini menu yang umum banget. Saya akan menggunakan beras spesial, beras untuk bikin sushi. Yang perlu dipersiapkan, nasi sushi, mirin, gula, sake. Nggak usah khawatir, sekarang sudah banyak sake yang halal. Soyu, sake, mirin, semua sekarang ada yang halal," kata Chef Muto.
Sebelum mulai membuat sushi, Chef Muto memasang musik dan memeragakan atraksi menggunakan pisau dan alat-alat masak lainnya. Ia melempar-lempar pisau ke udara dan menangkapnya kembali dengan percaya diri, dengan gerakan keren diiringi musik asik.
"Biar semangat," kata Chef Muto saat beratraksi.
Usai beratraksi, tangan terampilnya mulai menunjukkan kebolehan membuat sushi. Dimulai dengan menaruh sushi di atas lembaran penggulung sushi, menaruh isi sushi (bisa berupa keju, timun, atau apapun), dan menggulungnya sampai padat.
"Ibu-ibu bisa berkreasi, sushi bisa dibentuk kotak, segitiga juga bisa," kata Chef Muto yang saat membuat sushi didampingi oleh Chef Aiko.
Baca Juga: Cuma Gara-gara Sambal Diblender, Chef Arnold dan Raden Rauf Adu Sindir
"Iya, ini keterampilan tangan doang, yang penting harus padat," timpal Chef Aiko.
Berita Terkait
Terpopuler
- 7 Serum Vitamin C yang Bisa Hilangkan Flek Hitam, Cocok untuk Usia 40 Tahun
- Sunscreen untuk Usia 50-an Sebaiknya SPF Berapa? Cek 5 Rekomendasi yang Layak Dicoba
- 5 Mobil Diesel Bekas Mulai 50 Jutaan Selain Isuzu Panther, Keren dan Tangguh!
- Harta Kekayaan Abdul Wahid, Gubernur Riau yang Ikut Ditangkap KPK
- 5 Mobil Eropa Bekas Mulai 50 Jutaan, Warisan Mewah dan Berkelas
Pilihan
-
Jusuf Kalla Peringatkan Lippo: Jangan Main-Main di Makassar!
-
Korban PHK Masih Sumbang Ratusan Ribu Pengangguran! Industri Pengolahan Paling Parah
-
Cuma Mampu Kurangi Pengangguran 4.000 Orang, BPS Rilis Data yang Bikin Kening Prabowo Berkerut
-
Rugi Triliunan! Emiten Grup Djarum, Blibli PHK 270 Karyawan
-
Angka Pengangguran Indonesia Tembus 7,46 Juta, Cuma Turun 4.000 Orang Setahun!
Terkini
-
5 Sepatu dengan Desain Klasik dan Timeless, Nyaman Maksimal untuk Jalan Kaki
-
5 Bentuk Kacamata yang Cocok untuk Wajah Bulat, Bikin Lebih Tirus dan Tegas
-
Cuma Rp25 Ribuan, 7 Pilihan Lipstik Purbasari untuk Usia 40 Tahun dengan Kulit Sawo Matang
-
Pure Paw Paw untuk Apa Saja? Lebih dari Sekadar Pelembap Bibir, Ini 7 Manfaat Ajaibnya
-
6 Produk Anti Aging Sariayu agar Kulit Kencang dan Cerah, Cocok untuk 40 Tahun ke Atas
-
Urutan 12 Zodiak Paling Rawan Selingkuh, Siapa yang Hobi Permainkan Hati?
-
Apakah Tinted Sunscreen Bisa Memudarkan Flek Hitam? Cek 5 Pilihan yang Murah dan Bagus
-
Sosok Zohran Mamdani, Wali Kota Termuda dan Muslim Pertama dalam Sejarah New York
-
5 Body Lotion Mengandung SPF 50 untuk Mencerahkan, Cocok untuk Yang Sering Keluar Rumah
-
Profil dan Pendidikan Gusti Purbaya, Kukuhkan Diri sebagai Raja Baru Keraton Solo di Usia 22 Tahun