Penting! 3 Cara Membuat Kentang Rebus yang Tepat Agar Kandungan Gizi Tidak Hilang

Menggunakan panci dan kompor

Menggunakan panci dan kompor merupakan cara merebus kentang yang paling umum. Anda pun bisa melakukannya dengan mudah.

1. Bersihkan kentang dengan cara yang sama seperti sebelumnya.Jika Anda ingin merebus kentang secara utuh, pisahkan kentang berukuran besar dengan yang lebih kecil.
2. Namun, jika Anda ingin mempercepat proses pemasakan, potonglah kentang menjadi empat bagian.
3. Siapkan air di dalam panci, lalu tambahkan 1/2 – 1 sendok teh garam.
4. Rebus air hingga mendidih dengan api besar. Setelah air mendidih, kecilkan api dan masukkan kentang.
5. Rebus kentang hingga cukup empuk, yakni sekitar 15 – 25 menit.
6. Tusuk kentang dengan garpu untuk memeriksa tingkat kematangannya.
7. Setelah kentang matang, angkat dan tiriskan. Olah sesuai keinginan Anda.

Itulah cara membuat kentang rebus yang tepat agar tidak kehilangan kandungan gizinya. Selamat mencoba!