Secangkir kacang hijau memiliki sekitar sepertiga dari asupan folat harian yang direkomendasikan. Juga vitamin B yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi yang belum lahir. Vitamin membantu mengurangi risiko cacat lahir tertentu.
Ibu hamil perlu mengonsumsi lebih banyak folat. Dimana kebanyakan orang dewasa membutuhkan 400mcg setiap hari, wanita yang sedang hamil membutuhkan 600mcg, dan mereka yang menyusui membutuhkan 500mcg.
4. Melindungi Kesehatan Tulang
Kacang hijau kaya akan vitamin K, dan juga mengandung jumlah kalsium yang cukup. Nutrisi ini penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat serta mengurangi risiko patah tulang.
5. Mengurangi Gejala Depresi
Mendapatkan cukup folat tidak hanya penting selama kehamilan. Vitamin B juga penting untuk mengurangi depresi. Mendapatkan cukup folat membantu mengurangi jumlah homosistein dalam tubuh Anda. Terlalu banyak homosistein dapat mengganggu produksi alami serotonin, dopamin, dan norepinefrin, yaitu hormon yang mengatur suasana hati serta tidur dan nafsu makan Anda.
6. Dapat Membantu dengan Anemia
Zat besi adalah bagian penting dari sel darah merah yang mengangkut oksigen dari paru-paru ke semua sel lain di seluruh tubuh Anda. Asupan zat besi yang tidak mencukupi dapat menyebabkan anemia yang ditandai dengan kelelahan, kelemahan, dan pusing. Kacang hijau menyediakan sumber zat besi nabati yang layak yang dapat membantu memastikan bahwa Anda terhindar dari anemia.
7. Membantu Mencegah Kanker
Baca Juga: Siapa Sangka, Perawatan Kesehatan Gigi dan Mulut Penting untuk Kesehatan Umum
Kacang hijau mengandung klorofil, yang dapat membantu memperlambat pertumbuhan tumor kanker dan mengurangi risiko kanker. Banyak penelitian saat ini diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat anti-kanker dari klorofil.
Itulah ulasan mengenai kandungan nutrisi dan manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tidak ada salahnya memasukkan kacang hijau menjadi daftar makanan sehat harian!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
Berita Terkait
Terpopuler
- Ingin Miliki Rumah Baru di Tahun Baru? Yuk, Cek BRI dengan KPR Suku Bunga Spesial 1,30%
- 7 Motor Matic Paling Nyaman Buat Touring di 2026: Badan Anti Pegal, Pas Buat Bapak-bapak
- Sambut HUT ke-130 BRI: Nikmati Promo Hemat Hingga Rp1,3 Juta untuk Upgrade Gaya dan Hobi Cerdas Anda
- Meskipun Pensiun, Bisa Tetap Cuan dan Tenang Bersama BRIFINE
- 3 Pilihan Mobil Bekas Rp60 Jutaan: Irit BBM, Nyaman untuk Perjalanan Luar Kota
Pilihan
-
OJK Awasi Ketat Pembayaran Pinjol Dana Syariah Indonesia yang Gagal Bayar
-
Jejak Emas Rakyat Aceh Bagi RI: Patungan Beli Pesawat, Penghasil Devisa & Lahirnya Garuda Indonesia
-
Pabrik Toba Pulp Lestari Tutup Operasional dan Reaksi Keras Luhut Binsar Pandjaitan
-
Kuota Pemasangan PLTS Atap 2026 Dibuka, Ini Ketentuan yang Harus Diketahui!
-
Statistik Suram Elkan Baggott Sepanjang 2025, Cuma Main 360 Menit
Terkini
-
7 Pilihan Sabun Muka Terbaik untuk Flek Hitam di Apotek, Harga Mulai Rp10 Ribuan Aja
-
55 Kartu Ucapan Natal 2025 dengan Desain Terbaru, Download Gratis Siap Diedit!
-
7 Sepatu Jalan Lokal Kembaran New Balance Ori, Harga Murah Kualitas Tak Perlu Diragukan
-
5 Alternatif Tempat Wisata Bali Viral selain Taman Wisata Luih, Hidden Gem yang Eksotik!
-
8 Manfaat Bangun Pagi untuk Kesehatan Mental, Produktivitas, dan Fokus Harian
-
7 Sepatu Running Lokal Rasa Premium dengan Max Cushion: Bantalan Nyaman, Lari Jadi Ringan
-
Toba Pulp Lestari Punya Siapa? Disorot Buntut Bencana Banjir dan Longsor Sumatera
-
Urutan Basic Skincare Pagi Menurut Dokter Tompi, Cuma Butuh 3 Langkah
-
6 Shio Paling Beruntung pada 19 Desember 2025, Rezeki Mengalir Deras
-
Bagaimana Awal Mula Ijazah Jokowi Dituduh Palsu?