Secangkir kacang hijau memiliki sekitar sepertiga dari asupan folat harian yang direkomendasikan. Juga vitamin B yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi yang belum lahir. Vitamin membantu mengurangi risiko cacat lahir tertentu.
Ibu hamil perlu mengonsumsi lebih banyak folat. Dimana kebanyakan orang dewasa membutuhkan 400mcg setiap hari, wanita yang sedang hamil membutuhkan 600mcg, dan mereka yang menyusui membutuhkan 500mcg.
4. Melindungi Kesehatan Tulang
Kacang hijau kaya akan vitamin K, dan juga mengandung jumlah kalsium yang cukup. Nutrisi ini penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat serta mengurangi risiko patah tulang.
5. Mengurangi Gejala Depresi
Mendapatkan cukup folat tidak hanya penting selama kehamilan. Vitamin B juga penting untuk mengurangi depresi. Mendapatkan cukup folat membantu mengurangi jumlah homosistein dalam tubuh Anda. Terlalu banyak homosistein dapat mengganggu produksi alami serotonin, dopamin, dan norepinefrin, yaitu hormon yang mengatur suasana hati serta tidur dan nafsu makan Anda.
6. Dapat Membantu dengan Anemia
Zat besi adalah bagian penting dari sel darah merah yang mengangkut oksigen dari paru-paru ke semua sel lain di seluruh tubuh Anda. Asupan zat besi yang tidak mencukupi dapat menyebabkan anemia yang ditandai dengan kelelahan, kelemahan, dan pusing. Kacang hijau menyediakan sumber zat besi nabati yang layak yang dapat membantu memastikan bahwa Anda terhindar dari anemia.
7. Membantu Mencegah Kanker
Baca Juga: Siapa Sangka, Perawatan Kesehatan Gigi dan Mulut Penting untuk Kesehatan Umum
Kacang hijau mengandung klorofil, yang dapat membantu memperlambat pertumbuhan tumor kanker dan mengurangi risiko kanker. Banyak penelitian saat ini diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat anti-kanker dari klorofil.
Itulah ulasan mengenai kandungan nutrisi dan manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tidak ada salahnya memasukkan kacang hijau menjadi daftar makanan sehat harian!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
Berita Terkait
Terpopuler
- Selamat Tinggal Jay Idzes? Sassuolo Boyong Amunisi Pertahanan Baru dari Juventus Jelang Deadline
- 4 Calon Pemain Naturalisasi Baru Era John Herdman, Kapan Diperkenalkan?
- Kakek Penjual Es Gabus Dinilai Makin 'Ngelunjak' Setelah Viral, Minta Mobil Saat Dikasih Motor
- 4 Mobil Kecil Bekas 80 Jutaan yang Stylish dan Bandel untuk Mahasiswa
- 5 Rekomendasi HP Rp1 Jutaan untuk Ojol, RAM 8 GB dan Baterai Awet
Pilihan
-
Bertemu Ulama, Prabowo Nyatakan Siap Keluar dari Board of Peace, Jika...
-
Bareskrim Tetapkan 5 Tersangka Dugaan Manipulasi Saham, Rp674 Miliar Aset Efek Diblokir
-
Siswa SD di NTT Akhiri Hidup karena Tak Mampu Beli Buku, Mendikdasmen: Kita Selidiki
-
Kasus Saham Gorengan, Bareskrim Tetapkan 3 Tersangka Baru, Salah Satunya Eks Staf BEI!
-
Bareskrim Geledah Kantor Shinhan Sekuritas Terkait Kasus Saham Gorengan
Terkini
-
7 Sepatu Running Lokal Kembaran Asics Ori, Bukan KW tapi Kualitas Dunia
-
Mandelic Acid vs Lactic Acid, Mana yang Lebih Aman untuk Lansia Hilangkan Flek Hitam?
-
Wajah Tetap Lembap, 5 Moisturizer untuk Menenangkan Kulit Setelah Eksfoliasi
-
7 Day Cream dengan SPF untuk Ibu Rumah Tangga, Mulai Rp20 Ribuan
-
5 Kombinasi Serum dan Moisturizer yang "Haram" Dipakai Bersamaan, Apa Saja?
-
5 Bedak Tabur Lokal yang Efektif Menyamarkan Pori-Pori Besar
-
5 Spot Treatment untuk Atasi Flek Hitam dan Kerutan, Mulai Rp50 Ribuan
-
5 Sepeda Lipat Listrik untuk Mobilitas Harian, Gesit di Jalanan Kota
-
5 Rekomendasi Bedak Tabur untuk Mengontrol Sebum, Wajah Bebas Kilap Seharian
-
Bye Wajah Kusam, Ini 5 Sunscreen untuk Meratakan Warna Kulit di Indomaret Mulai Rp20 Ribu