Makanan Korea dikenal sebagai salah satu makanan paling sehat di dunia, dengan penekanan pada sayuran, daging yang dimasak sederhana, dan tidak menggunakan minyak dengan jumlah yang banyak.
Orang-orang di Korea juga terkenal dengan kebiasaan mengkonsumsi kimchi sayuran hasil fermentasi. Kimchi tersebut juga ternyata digemari oleh orang asing di luar Korea, tidak terkecuali di Indonesia.
Indonesia merupakan salah satu negara yang banyak menggemari produk-produk Korea. Hal tersebut dikarenakan film atau drama Korea dan K-Pop yang banyak digemari oleh orang-orang Indonesia, mempengaruhi minat beli produk-produk Korea seperti pembelian masakan-masakan Korea.
Berikut Suara.com rangkum, 7 masakan khas negeri Ginseng yang banyak digemari oleh orang-orang Indonesia. Apa saja? Simak informasi lengkapnya berikut ini.
1. Bibimbap
Bibim sendiri memiliki arti campur, dan bap artinya nasi. Jadi, Bibimbap adalah nasi campur versi Korea. Uniknya, makanan ini tidak disajikan dengan mangkuk biasa, tetapi dari mangkuk batu panas.
Hal tersebut digunakan untuk menciptakan kerak nasi yang sudah bercampur dengan bumbu dan bahan-bahan lainnya.
Bibimbap menggunakan berbagai macam bumbu untuk campuran nasi, diantaranya gochujang atau sambal cabai, daging tumis, sayuran rebus seperti taufe, sayur bayam, jamur, hingga wortel.
Bibimbap juga biasanya menggunakan minyak wijen serta taburan biji wijen panggang untuk menambah rasa.
Baca Juga: Gestur Berkelas Shin Tae-yong usai Timnas Indonesia Bantai Nepal, Tetap Hormati Pelatih Lawan
2. Bulgogi
Bulgogi memiliki bahan dasar daging. Daging yang diiris tipis tersebut direndam menggunakan bawang putih, kecap asin, gula, minyak wijen, jahe, lada, dan bahan-bahan lainnya.
Proses memasak Bulgogi biasanya dimasak dengan cara ditumis bersama bahan lain seperti jamur.
Di negara asalnya, Korea Selatan, Bulgogi biasanya dimakan dengan cara dibungkus daun selada dilengkapi dengan nasi. Tak sedikit orang menambahkan kimchi dan tambahan cabai.
Bulgogi memiliki rasa yang lengkap, mulai dari gurih, manis dan asin.
3. Jajangmyeon
Berita Terkait
-
5 Resep Makanan Korea Mudah Dibuat Sendiri dari Rumah
-
Ini Dia Menu Makanan Korea yang Sering Bikin Auto Ngiler Saat Nonton Drakor
-
Penggemar Drakor Wajib Cobain! Ini 4 Makanan Korea yang Populer di Indonesia
-
4 Makanan Korea Terpopuler di Indonesia, Penggemar Drakor dan Kpop Harus Coba!
-
Inspirasi Bisnis Kuliner, 10 Makanan Korea Bisa Dijual di Pinggir Jalan
Terpopuler
- Lupakan Aerox atau NMAX, Skutik Baru Yamaha Ini Punya Traksi dan Agresivitas Sempurna di Trek Basah
- Ratusan Honorer NTB Diberikan Tali Asih Rp3,5 Juta Usai Putus Kontrak
- 3 Sampo yang Mengandung Niacinamide untuk Atasi Rambut Rontok dan Ketombe
- Anggota DPR RI Mendadak Usul Bangun 1.000 Bioskop di Desa Pakai Dana APBN 2027
- 4 Bedak Padat Wardah yang Tahan 12 Jam, Coverage Tinggi dan Nyaman Dipakai Seharian
Pilihan
-
Staf Ahli Gubernur Kaltim Bawa-Bawa Status "Cucu Nabi" Demi Redam Demo Massa
-
Cara Buka Tabungan Pesirah Bank Sumsel Babel dari HP, Tak Perlu Antre di Bank
-
Nathalie Holshcer Sebut Pengawal Pribadinya Ditembak Polisi, Minta Tanggung Jawab Polri
-
Modus Oknum Ustad di Lubuk Linggau Ajak Santri ke Kebun Sawit, Berujung Kasus Pencabulan
-
Bawa Bukti ke Istana, Purbaya 'Bongkar' 10 Perusahaan Sawit Manipulasi Harga Ekspor
Terkini
-
40 Link Pengumuman Seleksi UTBK SNBT 2026, Hasil Diumumkan Hari Ini
-
Doa Buka Puasa Dzulhijjah Lengkap dengan Latin dan Artinya yang Diajarkan Rasulullah
-
Puasa Sebelum Iduladha Berapa Hari? Panduan Lengkap Puasa Sunnah di Bulan Dzulhijjah
-
5 Tips Memakai Cushion agar Hasil Tidak Cakey, Makeup Tetap On Point Seharian
-
Lirik dan Chord Lagu MBG Mas Bahlil Ganteng untuk Pemula
-
Lupa Niat Puasa Tarwiyah dan Arafah pada Malam Hari, Bolehkah Diganti Siang Hari?
-
Mentereng, Segini IPK Erina Gudono usai Lulus dari Universitas Pennsylvania
-
Contoh Khutbah Idul Adha Bahasa Jawa yang Menyentuh Hati
-
Kapan Pengumuman Hasil TKA SD dan SMP 2026? Simak Jadwalnya
-
Siapa Saja 9 WNI Global Sumud Flotilla yang Sempat Ditangkap Israel?