7 Fakta Natto Makanan Khas Jepang yang Viral di TikTok dengan Aroma Menusuk

6. Mengandung Enzim Nattokinase

Meski dianggap tidak sedap karena baunya oleh beberapa orang, nyatanya natto memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, kali ini dengan enzim nattokinase yang dikandungnya. Enzim ini berfungsi sebagai antioksidan dan bagus untuk pencernaan. Selain itu, enzim nattokinase juga berfungsi untuk melarutkan gumpalan darah.

7. Sering Digunakan untuk Sarapan

Penduduk Jepang kerap memilih natto sebagai menu sarapan, hal in tidak terlepas dari keinginan mereka untuk diet dan menjaga kesehatan. Tidak sedikit dari mereka yang memiliki stok natto di rumah.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri