Masak Ikan Bakar di Tahun Baru: 6 Cara Agar Tidak Lengket di Panggangan

Setelah memeriksa ikan matang dengan sempurna. Jika ikan tidak mudah lepas, maka beri waktu 30 detik agar ikan tidak lengket. Jika menggunakan termometer suhu di ikan harus 145 fahrenheit. Cara memastikan kematangan juga bisa menyodok di bagian tengah apakah daging ikan sudah matang.