Suara.com - Tahukah Anda, bahwa selain terigu Anda dapat membuat nastar menggunakan tepung mocaf. Tepung mocaf ini terbuat dari singkong dengan kandungan protein yang rendah.
Mocaf adalah singkatan dari modified cassava flour. Singkong dimodifikasi sedemikian rupa sehingga akhirnya bisa menghasilkan tepung yang lembut. Walaupun sama-sama terbuat dari singkong, namun mocaf berbeda dengan tapioka, ya. Pasalnya, mocaf ini terbuat dari singkong utuh, sedangkan tapioka dari pati singkong saja.
Nah, nastar dari tepung mocaf dapat Anda beri isi layaknya nastar tepung terigu, seperti selai nanas. Cara membuat nastar dengan tepung mocaf cukup mudah, kok! Simak panduan selengkapnya di bawah ini.
Cara Membuat Nastar dengan Tepung Mocaf
Cara membuat nastar dengan tepung mocaf sangat mudah, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan berikut ini:
- 200 gram margarin
- 100 gram mentega
- 100 gram gula halus
Baca Juga: Cara Membuat Kue Nastar yang Lezat dan Mudah Diikuti
- 4 kuning telur
- 450 gram tepung mocaf
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram susu bubuk
- 30 gram tepung maizena
Bahan selai nanas:
Berita Terkait
-
Cara Membuat Kue Nastar yang Lezat dan Mudah Diikuti
-
Simak! Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Lumer dan Lembut Tanpa Oven, Dijamin Berhasil! Ibu-Ibu Sudah Tahu Belum?
-
Agar Berasa Lebaran, Ayo Bikin Kue Nastar yang Gurih dan Lembut, Begini Cara Buatnya
-
Viral Tutorial Kue Lebaran Bentuk Genderuwo, Cocok untuk DIkasih ke SIapa Ya?
Terpopuler
- Dicukur Timnas Indonesia 5-1, Pemain Naturalisasi Kamboja Jadi Sasaran Kemarahan Fans
- 4 Serum Wardah untuk Mengecilkan Pori, Kulit Halus dan Mulus Bertahap
- Daftar Harga Motor Listrik dengan Subsidi Pemerintah, Ada yang Cuma Rp5 Jutaan!
- Nasib Berubah, Ini 4 Shio yang Panen Keberuntungan dan Rezeki pada 29 Juli 2026
- Siapa Ipda Ambarita? Ini Profil Polisi yang Viral Saat Pengamanan Bentrok Matraman
Pilihan
-
Kematian Sutrimo dan Rangkaian Kejanggalan yang Muncul dari Kampung Halaman
-
Pengintai Misterius dan CCTV Mendadak, Kejanggalan di Rumah Sutrimo
-
Banyak Air Galon Isi Ulang di Bangka Barat Belum Diuji, Amankah Dikonsumsi Setiap Hari?
-
Dicecar 23 Pertanyaan Penyidik KPK, Ini Kata Plt Bupati Sukoharjo
-
Cuma Sisa Rp200 Juta! Perampok Rp1,2 Miliar di Kalideres Diciduk Usai Habiskan 1 M Dalam 8 Hari
Terkini
-
Jika Tim 9 Gagal, KPK Disebut Wajib Ambil Alih Kasus Febrie Adriansyah
-
Sungai Cileungsi Menghitam, DLH Bogor Gandeng Polda Jabar Bidik 5 Perusahaan
-
Diperiksa Kejagung Terkait Dugaan Kasus, Kekayaan Kasi Pidsus Bogor Capai Rp6,1 Miliar Tanpa Utang
-
Kembalikan Hak Pejalan Kaki, Satpol PP Bandung Ratakan 36 Bangunan Liar di Jalan Rajiman
-
Sempat Sebut PDIP, Ustaz Das'ad Latif Edit Unggahan soal Putusan MK Larang Dana Pendidikan untuk MBG
-
Kejagung Bongkar Alasan Periksa Tan Kian dan Ferry Boboho di Kasus Febrie Adriansyah
-
Alasan Keselamatan, Kejagung Titipkan Ferry Boboho Saksi Kunci Kasus TPPU Febrie Adriansyah ke LPSK
-
Angela Tanoesoedibjo Apresiasi Legislator yang Dinilai Berdampak bagi Masyarakat
-
Arus Peti Kemas IPC TPK Panjang Melonjak 73,7 Persen
-
Gandeng TP PKK Hingga Tingkat RT, Bupati Bogor Rudy Susmanto Pacu Kesejahteraan Warga