5 Resep Kue Nastar Nanas 1 Kg Tepung, Tekstur Lembut dan Ngeprul!

• 4 butir kuning telur

• 2 sdm minyak

• 3 tetes pewarna makanan

Bahan Isian:

• 350 gram selai nanas

Cara Membuat:

• Campur kuning telur, gula, vanili, susu bubuk, dan royal palmia lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.

• Masukkan tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap sambil adonan diuleni hingga kalis.

• Jika sudah kalis, ambil adonan nastar, pipihkan, beri isian selain nanas dan bulatkan. Lakukan hingga semua bahan adonan habis.

Baca Juga: Persiapan Lebaran, 11 Tips Menggoreng Kacang Bawang yang Gurih dan Renyah

• Panaskan oven.

• Tata kue nastar di loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga setengah matang (sekitar 15 menit).

• Keluarkan loyang dari oven. Biarkan nastar dingin.

• Setelah dingin, olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Biarkan mengering. Oles kembali untuk yang kedua.

• Panggang kembali kue nastar isian nanas selama sekitar 10 menit sampai kue matang.

• Setelah uap panasnya menghilang, kue nastar pun dapat disimpan di dalam stoples kedap udara.