Rekomendasi Menu Idul Adha: Sate Kambing Tak Bau Perengus hanya Gunakan 3 Bahan Ini

SUARA PEKANBARU - Cara membuat sate kambing wangi yang cocok jadi variasi referensi menu Idul Adha. Ikuti langkahnya, dijamin anti gagal.

Referensi menu Idul Adha yang paling dominan dan pasti kerap dijumpai adalah hidangan sate kambing. Saat Idul Adha, biasanya sate kambing diolah dari daging kurban.

Sate sendiri dipilih karena pembuatannya sangat sederhana. Bahan-bahan pembuatannya pun, cenderung mudah untuk kita dapatkan karena merupakan basik bumbu di dapur.

Terkadang, olahan sate kambing memang harus membutuhkan beberapa rangkaian bumbu-bumbu khusus. Tujuannya, agar rasa daging kambing gurih dan enak.

Aroma dan juga tekstur daging kambing yang sangat khas, membuat kita harus benar-benar memperhatikan elemen pembuatan sate kambing agar mendapatkan cita rasa yang lezat. 

Namun tenang saja, dalam artikel ini kami akan membagikan resep cara membuat sate kambing wangi tanpa bau amis dengan tiga rahasia bahan utama yang cocok menjadi referensi menu Idul Adha pilihan anda bersama keluarga tercinta di rumah. 

Berikut tim pekanbaru.suara.com telah merangkum resep membuat sate kambing wangi variasi resep harian hari raya Idul Adha untuk anda.

Bahan-bahan sate kambing 

Bahan Utama 

Baca Juga: Lesti Kejora Rela Buang Foto Kenangan Hingga Ganti Hp Demi Rizky Billar: Semencekam Itu

1 kg daging kambing

20 gr garam

Bahan Penghilang Bau

10 gr ketumbar

50 gr lengkuas parut

5 gr merica