Poptren.suara.com - Tahukah kamu ikan Dori? Ikan Dori adalah ikan laut yang berbentuk pipih dengan warna hijau keabu-abuan. Ikan ini seringkali dibilang mirip ikan patin, namun keduanya jelas berbeda.
Ikan dori merupakan sumber nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti protein, vitamin, omega 3, yodium, magnesium, dan zat besi.
Ikan Dori juga cocok dibuat menjadi makanan yang enak. Ikan ini paling sering dibuat menjadi menu fish and chips, yang cukup populer di Britania Raya, sebuah negara kepulauan yang terletak di lepas pantai barat laut benua Eropa.
Di Indonesia, ikan satu ini juga populer. Biasanya ikan ini diolah menjadi ikan goreng yang dibalur tepung, disajikan bersama sambal Matah dari Bali.
Salah satu kanal Youtube RYAN KITCHEN JW, membagikan cara mudah membuat ikan Dori sambal Matah, beserta resepnya, seperti yang tertera pada video.
Penasaran gimana cara buatnya?
Bahan ikan Dori :
- Dori fillet 200g
- lada secukupnya
Baca Juga: Berhubungan atau Tidak, dr. Zaidul Akbar Ungkap Ada Resep Mie Ayam Bisa Bikin Glowing
- garam secukupnya
- jeruk lemon/nipis
Bahan sambal Matah :
- lima buah bawang merah
- lima buah cabai rawit
- lima lembar daun jeruk
Berita Terkait
Terpopuler
- 6 Rekomendasi Sepatu Lokal Rp 200 Ribuan, Kualitas Bintang Lima
- 7 Parfum Lokal Wangi Segar Seperti Habis Mandi, Tetap Clean Meski Cuaca Panas Ekstrem
- 5 HP Samsung Galaxy A 5G Termurah Mulai Rp1 Jutaan, Performa Gak Kaleng-kaleng
- 7 Sepatu Lari Lokal yang Wajib Masuk List Belanja Kamu di Awal Mei, Nyaman dan Ramah Kantong
- Promo Alfamart Double Date 5.5 Hari Ini, Es Krim Beli 1 Gratis 1
Pilihan
-
16 Korban Tewas Bus ALS Terbakar di Muratara Berhasil Dievakuasi, Jalinsum Masih Mencekam
-
'Celana Saya Juga Hancur', Cerita Saksi yang Kena Sisa Air Keras Saat Bantu Andrie Yunus
-
Kala Harga Kebutuhan Meroket, Menulis Jadi Andalan Saya untuk Nambal Dompet
-
Hakim Gemas Anggota BAIS Siram Air Keras ke Andrie Yunus: Amatir Banget, Malu-maluin!
-
10 WNI Diamankan di Arab Saudi Terkait Haji Ilegal, Kemenhaj Pastikan Tak Akan Intervensi
Terkini
-
Kayumanis Memanas! Warga Pasang Banner Tolak Keras Pembangunan PSEL Kota Bogor
-
Siap-Siap Pesta Musik Terbesar, PBB Bakal Gebrak Cibinong: Catat Waktunya!
-
Tiga Pegawai PTBA Raih Penghargaan Nasional Satyalancana Wira Karya dari Presiden
-
Menuju Pemilu 2029 yang Berbeda, Titi Anggraini Soroti Potensi Keragaman Calon Pemimpin Nasional
-
33 Tahun Tragedi Marsinah, Aksi Kamisan ke-907 Soroti Militerisasi
-
Bank Sumsel Babel Bedah Rumah Ibu Ojol di Palembang, Nurmalinda Kini Punya Harapan Baru untuk 3 Anak
-
Hantavirus: Antara Risiko Global di MV Hondius dan Kesiagaan di Pintu Masuk Indonesia
-
Mencoba Tuak Dayak: Minuman Tradisional yang Hanya Keluar Saat Pesta Panen Gawai
-
Detik-detik Kebakaran Hebat di Pasar 16 Ilir Palembang Malam Ini, Pedagang Panik saat Muncul Kilatan
-
Misi Besar Bojan Hodak Lanjutkan Tren Positif Persib Bandung atas Persija Jakarta