SUARA SEMARANG – PT.Sriboga flour Mill meluncurkan produk tepung terigu dengan merk beruang emas yang diproduksi dengan teknologi fusion flour.
Hal ini dilakukan sebagai salah satu siasat untuk mengatasi mahalnya harga gandum dunia yang merupakan bahan baku pembuatan terigu.
Direktur utama PT.Sriboga Flour Mill, Alwin Arifin mengatakan, tingginya harga gandum membuat proses produksi terigu menjadi mahal.
Untuk itu melalui tim riset and development, pihaknya melakukan penelitian dan mampu menemukan formula yang tepat.
“selama covid dua tahun kami rugi. Maka tim riset melakukan penelitian berbulan – bulan dan hasilnya ditemukan tepung terigu ini,” ujarnya di sela acara peluncuran tepung beruang emas, jumat (26/5/2023)
Menurutnya kedepan kebutuhan terigu akan semakin tinggi seiring dengan meningkatnya harga beras dipasaran.
“Indonesia mengimpor 10 juta ton gandum setiap tahun. Dan akan semakin tinggi karena makanan dengan bahan dasar terigu lebih murah dibandingkan beras,” kata Alwi
Sementara itu Komisaris PT.Sriboga Flour Mill, Naufal Arifin mengatakan, tepung terigu ini diproduksi melalui fusion flour, dimana gandum dengan tingkat protein medium, bisa dimodifikasi agar setara dengan gandum yang protein tinggi.
“kita dapat gandum dengan protein medium dan diproduksi menjadi gandum dengan protein tinggi,” ungkapnya
Baca Juga: Hasil Malaysia Masters 2023: Aksi Leo/Daniel Harus Terhenti di Semifinal
Naufal menyebut bahwa tepung terigu ini merupakan tepung serbaguna yang bisa digunakan untuk berbagai macam produk makanan.
Namun demikian saat ini tepung beruang emas paling bagus digunakan untuk membuat mie.
“Tepung ini serbaguna, tapi paling bagus untuk mie, baik dari warna serta teksturnya,”jelas Nauval
Naufal menambahkan, tepung terigu beruang emas juga memiliki kadar gluten yang rendah, sehingga lebih sehat dikonsumsi oleh masyarakat.
“Kami yakin dengan produk beruang emas ini akan berhasil di pasaran dan akan membantu masyarakat menjalani kehidupan yang lebih sehat,”pungkasnya
Berita Terkait
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
Eks Wamenaker Noel Ebenezer Dituntut 5 Tahun Penjara!
-
'Desa Nggak Pakai Dolar' Prabowo Dikritik: Realita Pahit di Dapur Rakyat Saat Rupiah Tembus Rp17.600
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
Terkini
-
WNI Ditangkap Tentara Israel di Mediterania, KSP Dudung Minta Kemlu Tempuh Jalur Diplomasi
-
3 Alasan Mengapa Wuling Air ev dan BYD Atto 1 Harus Waspada Terhadap Spesifikasi Chery Q
-
RI Gunakan Saluran Komunikasi, Desak Israel Bebaskan 2 Jurnalis dan 9 Aktivis Indonesia
-
Tayang 4 Juni, The Last Humanity Gabungkan Survival dan Dokumenter Sains
-
BlackAuto Battle 2026 Mulai Cari Raja Modifikasi Baru dari Tangerang Selatan
-
Diterpa Isu Pesugihan Gunung Kawi, Sarwendah Siap Tempuh Jalur Hukum
-
Eks Wamenaker Noel: Saya Lebih Banyak Selamatkan Uang Rakyat Dibanding KPK!
-
Penuh Plot Twist! Ini 5 Rekomendasi Drama Korea yang Cocok Ditonton Setelah The Scarecrow
-
Waspada Penyakit Virus Ebola: Kenali Gejala Awal dan Langkah Pencegahannya
-
Bye Apek! 5 Tips Menghilangkan Bau Tak Sedap pada Sepatu