200 gram kol, iris tipis
150 gram tauge
1 buah mentimun, potong serut
1 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
2 buah cabe merah, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
3 sendok makan cuka masak
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 ml air matang
6. Asinan Sayur Bogor dengan Saus Kacang
Bahan:
250 gram kol, iris tipis
200 gram tauge
1 buah mentimun, potong serut
1 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
3 buah cabe merah, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
100 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 ml air matang
7. Asinan Sayur Bogor Spesial
Bahan:
200 gram kol, iris tipis
150 gram tauge
1 buah mentimun, potong serut
1 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
2 buah cabe merah, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 ml air matang
8. Asinan Sayur Bogor dengan Sambal Kacang
Bahan:
250 gram kol, iris tipis
200 gram tauge
1 buah mentimun, potong serut
1 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
3 buah cabe merah, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
100 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 ml air matang
9. Asinan Sayur Bogor Pedas Istimewa
Bahan:
200 gram kol, iris tipis
150 gram tauge
1 buah mentimun, potong serut
1 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
2 buah cabe merah, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan gula merah, serut halus
1 sendok teh garam
100 ml air matang
Baca Juga: Empat Jenis Makanan Ini Dongkrak Stamina dan Kualitas Performa Seks di Ranjang
10. Asinan Sayur Bogor Segar
Bahan:
250 gram kol, iris tipis
200 gram tauge
2 buah mentimun, potong serut
2 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
3 buah cabe merah, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
3 sendok makan cuka masak
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 ml air matang
11. Asinan Sayur Bogor dengan Bumbu Kacang
Bahan:
250 gram kol, iris tipis
200 gram tauge
2 buah mentimun, potong serut
2 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
3 buah cabe merah, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
3 sendok makan cuka masak
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 ml air matang
12. Asinan Sayur Bogor Siram Kacang
Bahan:
250 gram kol, iris tipis
200 gram tauge
1 buah mentimun, potong serut
1 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
3 buah cabe merah, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
100 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
100 ml air matang
13. Asinan Sayur Bogor Khas Betawi
Bahan:
300 gram kol, iris tipis
200 gram tauge
2 buah mentimun, potong serut
2 buah wortel, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
4 buah cabe merah, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan air asam jawa
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan gula merah, serut halus
1 sendok teh garam
100 ml air matang
14. Asinan Sayur Bogor Pedas Manis
Bahan:
200 gram kubis, iris tipis
200 gram tauge
1 buah wortel, potong serut
2 buah mentimun, potong serut
2 buah cabe rawit merah, iris halus
3 buah cabe merah, iris halus
3 siung bawang putih, haluskan
100 ml air matang
3 sendok makan gula pasir
2 sendok teh garam
2 sendok makan cuka masak
1 sendok teh air asam jawa
Itulah 14 resep Asinan Sayur Bogor yang bisa Anda coba di rumah. Pilihlah resep yang sesuai dengan selera Anda dan nikmati kelezatan hidangan khas dari Bogor ini. Selamat mencoba! [*]
Berita Terkait
Terpopuler
- Feng Shui Warna Cat Rumah Pembawa Keberuntungan Berdasarkan Shio
- Debitur Dikejar Utang, Yasonna Laoly Minta PPATK Telusuri Sumber Dana Pinjol
- Apa Itu IKD dan Kenapa Wajib Memilikinya?
- 5 Rice Cooker Murah untuk Keluarga Kecil, Hemat Listrik dan Awet
- HP RAM 16 GB Berapa Harganya? Ini 5 Pilihan Termurah dengan Performa Ngebut
Pilihan
-
Pernyataan Prabowo Soal Gaji Pengupas Bawang Dipertanyakan, Keluarga Susanah: Itu Salah
-
Prabowo Sebut Upah Kupas Bawang Rp700 Ribu per Kg, Emak-emak Bogor Tertawa: Sini Cuma Rp1.200
-
Prabowo Salah! Upah Susanah Bukan Rp 700 Ribu Tapi Rp 700 Perak per Kilogram
-
Gempa 6,4M Guncang Sumatera Utara sampai Sumbar
-
Masih Banyak Warga NTT Terjebak di Bawah Reruntuhan Bangunan, 2000 Orang Mengungsi
Terkini
-
Semarak 'Ngahias Lembur' di Cibadak: Ketika Seni Sunda, Kekompakan Warga dan Rasa Haru Menyatu
-
Upacara 17 Agustus di Belitung Digelar Tanpa Tenda, Pejabat dan Warga Kepanasan Bersama
-
Semarak Kemerdekaan, Warna Merah Putih Hadir di Ruang Publik dan Kampung Nelayan
-
Viral Siswa SMKN 2 Palembang Dikeroyok, Benarkah Dipicu Tawuran Antarpelajar?
-
10.910 Warga Binaan di Sumsel Terima Remisi HUT RI, Ratusan Langsung Bebas
-
Turnamen Dikemas Lebih Berbeda, Ratusan Pemain Bakal Adu Kekuatan Tenis Meja
-
Gempa Flores Disusul Dua Gempa Besar di Sumatra dan Sulawesi, Benarkah Gempa Menjalar?
-
175 Perahu Bakal Ramaikan Festival Pacu Jalur 2026 Kuansing, Berikut Daftarnya
-
Merdeka dari Penjajah, Tapi Belum Merdeka dari Amarah: Mengapa Masyarakat Masih Suka Menghakimi?
-
Sebanyak 86 Persen BTS yang Rusak Akibat Gempa Flores Sudah Beroperasi Lagi