Bikin Ngiler dan Kaya Collagen! Ceker Tanpa Tulang Pedas ala Korea Maeun Dakbal, Cek Resep Lengkapnya Di sini

Pertama, kalian goreskan pisau pada bagian ruas tulang masing-masing jari, dengan begitu tips ini akan mempermudah kalian untuk memisahkan ceker dari tulangnya. Lakukan langkah ini sampai ke ceker terakhir ya, semangat!

Step 3 - Masak dan Tumis Bersama Bumbu Pedas Gochujang

Langkah selanjutnya, tumis bawang putih yang telah dicincang sesuai selera

Kemudian masukkan ceker dan osreng-osreng samapai harum, setelah itu baru masukkan bumbu pedas gochujang dan semua bumbu pelengkapnya.

Jangan sampai bumbunya kering, segera tambahkan air yang telah dicampur dengan tepung maizena. Aduk-aduk sampai merata dan mengental.

Sebagai final looknya kalian dapat menambahkan lelehan keju mozarela ataupun dressing menggunakan biji wijen. 

Voila! Ceker Pedas tanpa tulang ala Korea siap disajikan. (*)