Suara.com - Konsumsi gandum disebut bisa mengurangi risiko penyakit jantung. Hal ini diungkap lewat penelitian yang terbit dalam The Journal of Nutrition.
Dikatakan, mengonsumsi tiga porsi gandum dalam sehari, tak hanya menyehatkan jantung tetapi juga dapat mengurangi tekanan darah dan kadar gula dalam tubuh.
Dilansir dari Healthline, para peneliti kemudian mencari tahu mengapa gandum utuh bisa memengaruhi penurunan risiko berbagai penyakit berbahaya tersebut.
Tim peneliti menggunakan data dari Framingham Heart Study Offspring Cohort, yang dimulai pada tahun 1970-an.
Ada 3.121 orang yang berpartisipasi pada penelitian ini, dengan rata-rata responden datang dari kelompok orang kulit putih berusia 50 tahunan.
Hasilnya, para peneliti melihat hasil kesehatan dari konsumsi gandum tersebut. Mereka yang sedikit mengonsumsi gandum alias biji-bijian utuh, mengalami peningkatan gula darah dan tekanan darah sistolik.
Menurut ketua Department of Public & Allied Health Mary-Jon Ludy, PhD, gandum atau biji-bijian merupakan makanan yang baik. Selain itu, gandum juga berperan penting pada kesehatan.
"Lewat kaya serat, gandum membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Dan ini dapat menurunkan kolestrol, sekaligus meningkatkan kesehatan pada pencernaan,” ungkap Mary-Jon yang juga selaku associate professor Food & Nutrition Bowling Green State, University Ohio.
Lewat kombinasi serat vitamin B (thiamin, riboflavin, niacin), vitamin E, dan mineral (besi, magnesium, selenium, seng), gandum berhasil memberikan sejumlah manfaat yang baik untuk mencegah penyakit baik itu jantung, hipertensi, stroke, diabetes tipe 2, kanker usus besar, dan obesitas.
Baca Juga: Heboh! Siti Fadilah Ungkap Rencana Buat Vaksin Jantung, Deddy Corbuzier: Lanjutkan Bu
Tak hanya itu, ia juga mengatakan gandum juga baik untuk kesehatan perempuan hamil. Bagaimana, ingin memulai dietmu dengan mengonsumsi gandum utuh?
Berita Terkait
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
-
Di Tengah Maraknya Klitih, Korban Kejahatan di Jogja Harus Cari Penjamin Biaya Medis Sendiri
-
Admin Fansbase Bawa Kabur Duit Patungan Voting, Rio Finalis Indonesian Idol Tereliminasi
Terkini
-
Studi Baru Temukan Mikroplastik di Udara Kota, Dua Pertiganya Berasal dari Sumber Tak Terduga
-
Ibu Hamil Rentan Cemas, Meditasi Disebut Bisa Bantu Jaga Kesehatan Mental
-
Apa Itu Patah Tulang Selangka? Cedera Ngeri Alex Marquez di MotoGP Catalunya 2026
-
Obat Diabetes dan Obesitas Bentuk Pil Makin Diminati, Pasien Dinilai Lebih Mau Berobat
-
Gudang Berdebu hingga Area Perkebunan, Ini Lingkungan yang Bisa Jadi Sarang Penularan Hantavirus
-
Waspada Hantavirus, Ketahui Cara Membersihkan Kotoran Tikus yang Benar
-
Rahim Ayu Aulia Diangkat Gegara Tumor Ganas, Benarkah Riwayat Aborsi Jadi Pemicunya?
-
Gatal-Gatal Tak Kunjung Sembuh? Bisa Jadi Tanda Gangguan Liver yang Sering Diabaikan
-
Turun 10 Kg dalam 8 Minggu, Ini Perjalanan Vicky Shu Jaga Berat Badan dengan Pendampingan Medis
-
Panas Ekstrem Ancam Ibu Hamil, Risiko Prematur hingga Bayi Lahir Mati Meningkat