Tak Cuma Lezat, Kacang Mete Punya 5 Manfaat Kesehatan Ini

5. Kontrol gula darah

Dalam satu studi tahun 2019 di International Journal of Endocrinology and Metabolism, orang dengan diabetes tipe 2 yang mengonsumsi 10% kalori harian mereka dari kacang mete memiliki kadar insulin lebih rendah daripada mereka yang tidak makan kacang mete.

Kadar insulin yang turun ini membantu manajemen gula darah. Hal ini mungkin terkait dengan kacang mete yang sangat tinggi serat, sehingga dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dengan melepaskan glukosa lebih lambat dan stabil ke dalam aliran darah.