Cicipi Sensasi Kuliner Fusion Texas-Meksiko di Gonzo's

Sebagai pembuka, saya memilih menu gonzo' nachos yang berisi keripik tortilla, jalapeno, guacamole, sour cream, lelehan keju dan cincangan tomat yang segar.

Citarasa asam nan segar terasa ketika cincangan tomat dan bawang bombay berpadu dengan cocolan sour cream. Tak ketinggalan, lelehan keju di atas kepingan tortilla menambah rasa gurih ketika melesat di lidah.

Selanjutnya, saya memesan Taco dengan isian seasoned ground beef. Pada menu ini Anda bisa memilih varian kulit tortilla keras atau lembut. Saya memilih kulit yang keras.

Begitu pesanan datang, menu ini ternyata terdiri dari dua buah taco lengkap dengan beberapa keping nachos. Untuk melahapnya akan lebih nikmat dengan tambahan cincangan tomat beraroma daun ketumbar.

Taco sendiri berisi cincangan daging, daun lettuce yang segar, pico de gallo, guacamole, irisan kubis ungu, parutan keju, dan sour cream.

Kriuukk...., gigitan taco yang memadukan semua isian di atas meninggalkan jejak asam segar dan gurih di lidah. Kepingan nachos sebagai selingan bisa Anda nikmati sembari mencocolkannya dengan cincangan tomat salsa segar yang juga disediakan.