Sajian Manis Buka Puasa, Ini Resep Puding Roti Tawar

Suara.com - Sajian Manis Buka Puasa, Ini Resep Puding Roti Tawar.

Sajian manis buka puasa memang jadi makanan yang selalu ada untuk buka puasa.

Kalau lagi rajin mau buat sajiannya sendiri tapi nggak pakai ribet, Puding Roti Tawar bisa jadi rekomendasi camilan nan mengenyangkan dan lezat. 

Menu ini juga cocok jadi camilan kumpul keluarga, kalau nggak mau makan berat sebelum tidur. 

Intip cara membuatnya dilansir Suara.com dari Instagram @Susi.agung:

Bahan-bahannya:

8 lembar roti tawar, sobek atau potong kotak
4 butir telur
50 gram gula pasir
50 gram gula palem
2 sendok makan munjung butter
400 ml susu cair full cream
50 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila
1/4 sendok teh kayu manis bubuk 

Topping:

Secukupnya almonds slice, kismis, kayu manis bubuk, gula palem, pisang , chocochip, keju dll (sesuai selera)

Cara membuat:

Baca Juga: Camilan Beda, Resep Caramalized Onion Camembert Mini Quiche untuk Lebaran

1. Panaskan susu cair dan butter, cukup sampai butter leleh saja, masukkan keju parut, aduk rata, matikan api, sisihkan.

2. Kocok telur, gula, garam dan vanilla sampai gula larut, tuangi susu hangat, beri kayu manis bubuk, aduk rata.

3. Olesi ramekin dengan margarin, tata roti tawar, taburi chocochip, kismis dan almond slice , lalu tuang adonan telur, biarkan sampai cairan terserap roti, tata kembali roti tawar di atas adonan, tuangi adonan telur perlahan, biarkan sampai terserap, taburi topping sesuai selera.

4. Masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 160 darcel api atas bawah sampai matang (40-45 menit), keluarkan dari oven, taburi kayu manis bubuk, bisa disajikan hangat ataupun dingin.

Malas keluar beli camilan buka puasa karena macat, buat sendiri juga lebih seru nih moms, cobain resep Puding Roti Tawar yuk.