Ilustrasi Spaghetti Aglio Olio (Pixabay/vitsuwat0)
- 200 gram spaghetti
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 2 batang daun bawang
- 4 cabe merah besar
- 8 cabe rawit
- 4 butir telur
- Gula dan garam secukupnya
Cara memasak:
- Haluskan bumbu uleg seblak
- Kemudian tumis bumbu halus sampai tercium wangi, tambahkan telur dan aduk merata
- Tambahkan gula, garam, dan air secukupnya
- Masukkan spaghetti yang telah direbus
- Sajikan spaghetti seblak bersama taburan daun bawang
- Spaghetti saus alfredo
Bahan:
- Spaghetti rebus secukupnya
- 200 gram keju parmesan, parut
- 400 ml cream
- 10 sendok makan mentega
- Pala bubuk secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4000 ml air
Cara memasak:
- Olesi Teflon dengan mentega, tuangkan spaghetti rebus, lalu tambahkan keju, cream, garam, dan merica secukupnya
- Tambahkan saus alfredo sesuai selera
- Aduk hingga semuanya merata
- Spaghetti saus alfredo siap dinikmati
- Spaghetti saus tuna pedas
Bahan:
- 250 gram spaghetti
- 1 kaleng tuna kecil
- ½ paprika merah dan hijau, potong halus
- 50 ml air rebusan spaghetti
- 3 sendok makan olive oil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- ½ buah bawang bombai, cincang halus
- 1 buah tomat, cincang kasar
- 1 sendok teh lada bubuk
- Cabai rawit, potong halus
- Daun parsley, cincang
- 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
- Rebus spaghetti, tambahkan 1 sdm olive oil dan garam, aduk sampai matang, lalu tiriskan
- Tumis bawang putig, bombai, cabai rawit dengan 2 sdm minyak goreng tunggu sampai harum
- Tambahkan timat, paprika, aduk sebentar lalu tambahkan tuna
- Bumbui dengan garam, lada bubu, gula, aduk rata
- Tuangkan kaldu pasta, rebusan spaghetti dan aduk sampai kuah mengental
- Spaghetti siap disajikan dengan daun parsley
Demikian 7 olahan spaghetti ala rumahan. Kamu bisa memilih resep spaghetti rumahan mulai dari cita rasa Italia sampai cita rasa nusantara
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
Komentar
Berita Terkait
Terpopuler
- Profil Norman Joesoef, Pengusaha Muda yang Disebut-sebut Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- 4 HP Murah Baterai 7000 mAh, Tahan hingga 2 Hari dengan Performa Kencang
- Rumah Lansia 82 Tahun Dieksekusi PN Jakbar Meski Masih Sengketa
- 6 HP Samsung Rp2 Jutaan Terbaik: Kamera Tajam, NFC hingga Koneksi 5G
Pilihan
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
-
Aktris Sali Irsalina Dianiaya Pacar di Fatmawati, Mata Lebam Hingga Diselamatkan Polantas
-
Dipilih Lewat Seleksi Ketat, Bank Dunia Kembali Tunjuk Sri Mulyani Duduki Jabatan Strategis
Terkini
-
5 Conditioner untuk Rambut Kering, Bebas Kusut dan Lembut Berkilau
-
Deretan Mobil Keluarga dengan Kabin Lapang yang Melantai di GIIAS 2026
-
Kredit Macet Hantui Industri Pinjol
-
Lestarikan Kuliner Nusantara, Pertamina Bright Gas Cooking Competition Tegal Lahirkan Juara Baru
-
Gebrakan Bentor Nazaruddin: Misi 50 Kursi PRI dan Sinyal Barometer Lampung
-
Saat Jas Putih Diuji: Selelah-lelahnya Tenaga Kesehatan, Tetap Lebih Melelahkan Jadi Pasien
-
Rp17 Triliun Aliran Modal Asing Masuk ke Pinjol RI
-
Buntut Kasus Komentar Nirempati Pasien BPJS, RS Sardjito Hentikan Praktik dr. Elda Putri Rahard
-
Curi Perhatian Owi/Butet, 16 Atlet Raih Super Tiket Audisi Umum PB Djarum 2026 di Makassar
-
Urgen, Mengubah Keahlian Individual Manajemen Pengetahuan di Setjen DPR Jadi Kekuatan Institusional